Цитата сообщения Уютный_дом
Креветки в кляре
Обалденно вкусно!
Варим креветки, чистим их, сушим на полотенце. Готовим кляр из яиц, муки и майонеза, можно чайную ложку водки положить. Солим, перчим на свой вкус. Разогреваем на сковороде растительное масло, жарим на сильном огне. Можно опять же обмакивать перед процессом жарки в панировку, интересный вкус.
