А это вариантик хлебного супа для самых маленьких. Рецепт для детей от года. Получается очень нежный и слизистый молочный суп-кисель.

Это был самый-самый первый рецепт, который  выложила в блог... Я просто обожаю этот суп...

Молочный суп с рыбой

Похоже, на эти выходные в моем блоге соберется целый интернационал. Судите сами, в меню у нас будет туркменская, американская, литовская кухня.

Этот супчик я люблю – очень простой, быстрый и необычайно вкусный. Для русских женщин он, возможно, покажется необычным– мы нечасто готовим несладкие молочные супы. А зря… 

Молочный суп с картофельными клецками

Детская кухня. Наряду с молочными супами с традиционной вермишелью, с рисом, с клецками, этот супчик весьма разнообразит детское меню. Ни разу не видела, чтобы детишки от него нос воротили… Да я и сама, грешна, отъедаю у них с удовольствием… 

Молочный суп с хлебными фрикадельками

Цвет, конечно, непривычный. Зато витаминов масса, что нам весной и нужно для профилактики авитаминоза! Кстати сказать, я вообще рекомендую тем у кого есть дети, весной перейти с просто молочных кашек на кашки молочно-овощные и молочно-фруктовые – надо пользоваться любой возможностью в детей витаминчики впихивать.

Рисовая каша с морковью и черносливом

Еще в ранней юности, читая в советских журналах рецепты прибалтийской кухни, поражалась - рыбу варить в молоке? И это можно есть? Очень долго не могла заставить себя попробовать подобные рецепты. Помогли дети - когда пришла пора переводить их на прикорм, понакупила всяких книжек по детскому питанию. И удивилась - там практически во все блюда для детей  до года добавляется молоко, независимо рыба это или мясо. Решила ставить эксперименты на детях. Когда первый раз варила - пробовала с опаской. Но как понравилось!!! Действительно очень вкусно!

С тех пор дети мои выросли, старшие так практически взрослые уже. Но рыбные супы на молоке в наш рацион вошли прочно и занимают там почетное место. Итак, самый простой и быстрый рецепт: