Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 03 Июня 2010 г. 15:39
+ в цитатник
Кидаю в "Неопробованное" салатик от "Лизы". Там было написано, что хорошо в качестве закуски или подавать с гречневой кашей.
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post122569161/">Римский куриный салат</a><br/>
Тоже в "Неопробованное". Сочетание груш и голубого сыра мне давно известно, в блоге у меня похожие салаты есть...
[more=Римский куриный салат]
Римский куриный салат
На 4 порции: 4 филе куриной грудки (по 150 г), 6 стол. ложек рапсового масла, соль, молотый черный перец, сок 1/2 лимона, 2 стол. ложки белого винного уксуса, 1 щепотка сахара, 1 кочан римского салата, 2 груши, 100 г сыра с благородной плесенью
Приготовление: 1. Куриное филе вымыть и обсушить. В сковороде разогреть 2 стол. ложки растительного масла и обжа... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post122569161/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Марта 2010 г. 11:48
+ в цитатник
Тоже в "Неопробованное". Сочетание груш и голубого сыра мне давно известно, в блоге у меня похожие салаты есть...
Римский куриный салат
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post122568440/">Вишнево-ореховый пирог</a><br/>Выкидываю очередную порцию отсканированных рецептов в "Неопробованное"
[more=Вишнево-ореховый пирог]
Вишнево-ореховый пирог
На 14 порций: 400 г замороженной вишни, 100 г молотого фундука, 150 г маргарина, 180 г сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахара, 4 яйца, 180 г муки, 1,5 чайн. ложки разрыхлителя, 130 г вишневого ликера, соль, 50 г сахарной пудры, 3 стол. ложки рубленых фисташек
Приготовление: 1. Духовку нагреть до 180°. Вишню разморозить и, удалив косточки, выложить на бумажное полотенце, чтобы обсохла. Фундук распределить тонким сло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post122568440/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Марта 2010 г. 11:30
+ в цитатник
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119958515/">Технология запекания гуся</a><br/>Это я отсканировала картинку из журнала "Лиза", где наглядно показано каким образом обрабатывать и запекать гусика. Когда я свой рецепт гуся давала вам, там пошаговых фоток не было...
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119958515/">Читать далее...</a>
Вторник, 02 Февраля 2010 г. 09:30
+ в цитатник
Это я отсканировала картинку из журнала "Лиза", где наглядно показано каким образом обрабатывать и запекать гусика. Когда я свой рецепт гуся давала вам, там пошаговых фоток не было...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119350592/">Рукола с индейкой</a><br/>Ну, это однозначно в "Неопробованное", ибо про такую вещь как айвар (паста из перца) я слышала, но никогда не видела. Вроде где-то в инете видела рецепт как ее делать. Если увидите - киньте ссылку...
[more=Рукола с индейкой]
Рукола с индейкой
На 4 порции: 450 г грудки индейки, 2 стол. ложки айвара (паста из сладкого перца), 2 стол. ложки сливочного масла, 250 г руколы, 250 г помидоров черри, 3 стол. ложки винного уксуса, по 2 стол. ложки меда и растительного масла, молотая паприка, 75 г пармезана
Приготовление:
1. Мясо индейки ополоснуть и обсуш... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119350592/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Января 2010 г. 13:08
+ в цитатник
Ну, это однозначно в "Неопробованное", ибо про такую вещь как айвар (паста из перца) я слышала, но никогда не видела. Вроде где-то в инете видела рецепт как ее делать. Если увидите - киньте ссылку...
Рукола с индейкой
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119348592/">Отбивные с сальсой</a><br/>Кидаю в "Неопробованное" - вдруг кому пригодится...
[more=Отбивные с сальсой]
Отбивные с сальсой
ПО-МЕКСИКАНСКИ: С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ И ЛАЙМОМ
На 4 порции: 1 банка консервированных половинок персиков, 3 стебля зеленого лука, 1 стручок перца чили, 1/2 пучка базилика, 1 стол. ложка сока лайма (или лимона), 3 стол. ложки растительного масла, 4 свиные отбивные (по 180 г), 1 чайн. ложка сушеного тимьяна
Приготовление:
1. Персики откинуть на сито и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук вымыть и нашинковать кольцами. Стручок перца чили вымыть, надрезать по длине и, очистив от семя... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post119348592/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Января 2010 г. 12:34
+ в цитатник
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post118755364/">Филе индейки с овощами и беконом в лимонном соусе</a><br/>Кидаю в "Неопробованное". Надеюсь пригодится Марине_Бацковой и Педалькиной - одна тех индюков разводит, а вторая утверждает, что они как-то по-особому на ее милицейский моск влияют...
[more=Филе индейки с овощами и беконом в лимонном соусе]
Филе индейки с овощами и беконом в лимонном соусе
ЧТОБЫ МЯСО ПОЛУЧИЛОСЬ МЯГКИМ И СОЧНЫМ, ДЛЯ ЭТОГО БЛЮДА ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ НЕ ГРУДКУ, А БЕДРЫШКО
На 4 порции: 3 луковицы, 1 лавровый лист, 2 бутончика гвоздики, 1,2 кг бедрышек индейки без кожи, 150 мл сливок, 1 лимон, по 1 пучку салатных листьев и петрушки, 80 г бекона, 1 стол. ложк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post118755364/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Января 2010 г. 17:36
+ в цитатник
Кидаю в "Неопробованное". Надеюсь пригодится Марине_Бацковой и Педалькиной - одна тех индюков разводит, а вторая утверждает, что они как-то по-особому на ее милицейский моск влияют...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116736022/">Салат с белым куриным мясом</a><br/>И этот салат тоже в "Неопробованное". Если цикорный салат я пару раз в гипермаркетах встречала, то салат фризи - даже не знаю как он выглядит...
[more=Салат с белым куриным мясом]
Салат с белым куриным мясом
ЗАПРАВЛЯЕТСЯ ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ С ЭСТРАГОНОМ
На 4 порции: 175 г красной чечевицы, соль, 400 г филе куриной грудки, молотый черный перец, 1 стол. ложка топленого масла, 1 пучок листьев салата фризи, 300 г цикорного салата, 1/2 пучка эстрагона, 3 чайн. ложки уксуса, 3 чайн. ложки зернистой горчицы, 6 стол. ложек рапсового масла, 100 мл бульона, 1 щепотка сахара... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116736022/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Декабря 2009 г. 12:26
+ в цитатник
И этот салат тоже в "Неопробованное". Если цикорный салат я пару раз в гипермаркетах встречала, то салат фризи - даже не знаю как он выглядит...
Салат с белым куриным мясом
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116734679/">Рисовый салат</a><br/>Кидаю в "Неопробованное", ибо в таком виде, как он есть приготовить его вряд ли когда смогу - я не знаю где у нас в саратове можно шнитт-лук купить. А если его слегка переделать, то все равно до весны будет валяться, когда редиска пойдет.
А сама идея салата мне понравилась - рисовый салатик с легкой йогуртовой заправкой ...
[more=Рисовый салат]
Рисовый салат
На 4 порции: 2 упаковки риса быстрого приготовления (по 250 г), 2 яйца, 2 пучка редиса, 1 длинноплодный огурец, 1 пучок шнитт-лука, 150 г сливочного йогурта, 2 стол. ложки уксуса на травах, 1 щепотка сахара
Приготовление: ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116734679/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Декабря 2009 г. 11:57
+ в цитатник
Кидаю в "Неопробованное", ибо в таком виде, как он есть приготовить его вряд ли когда смогу - я не знаю где у нас в саратове можно шнитт-лук купить. А если его слегка переделать, то все равно до весны будет валяться, когда редиска пойдет.
А сама идея салата мне понравилась - рисовый салатик с легкой йогуртовой заправкой ...
Рисовый салат
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116410832/">Креветки в лодочках</a><br/>Кидаю в "Неопробованное". И вряд ли в ближайшие полгода опробую... Теперь уж до нового урожая баклажанов...
А идея зацепила - баклажаны креветками нафаршировать...
[more=Креветки в лодочках]
Креветки в лодочках
Рецепт был опубликован в Журнале «Лиза» 50/2008, прислан туда победителем кулинарного конкурса от Саlvе Коваленко Ольга, г. Волгоград.
6 баклажанов, 1 луковица, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок красного перца чили, 1 зубчик чеснока, 200г майонеза Calve, 2 средних томата, 200 г вареных ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116410832/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Декабря 2009 г. 19:15
+ в цитатник
Кидаю в "Неопробованное". И вряд ли в ближайшие полгода опробую... Теперь уж до нового урожая баклажанов...
А идея зацепила - баклажаны креветками нафаршировать...
Креветки в лодочках
1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116306809/">Разрешите вам подарить...</a><br/>В честь моего дня рождения великолепный тортик...
Не-нет-нет! Даже и не думайте!!! Это не я пекла и фоткала!!! Это из серии "Неопробованное" Мой тортик будет в воскресенье, когда соберутся все друзья и домашние... А пока так... Ловите!!! Наслаждайтесь!!!
[more=Торт с яичным ликером]
Торт с яичным ликером
КОФЕЙНАЯ ПРОПИТКА ДЕЛАЕТ ЛАКОМСТВО ИЗЫСКАННЫМ
На 16 порций. Для теста: 250 г размягченного сливочного масла, 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайн. ложка ванильно-сливочного ароматизатора, 6 больших яиц, 250 г муки, 2,5 чай... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116306809/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Декабря 2009 г. 11:54
+ в цитатник
В честь моего дня рождения великолепный тортик...
Не-нет-нет! Даже и не думайте!!! Это не я пекла и фоткала!!! Это из серии "Неопробованное" Мой тортик будет в воскресенье, когда соберутся все друзья и домашние... А пока так... Ловите!!! Наслаждайтесь!!!
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116103768/">Бутербродные идеи для фуршета от журнала "Лиза"</a><br/>Прикольные идеи будербродов, канапе и тарталеток из журнала "Лиза"
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116103768/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 16:52
+ в цитатник
Прикольные идеи будербродов, канапе и тарталеток из журнала "Лиза"
1
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116102507/">Берлинское печенье</a><br/>
Рецепт из серии "Неопробованное"
СЕРДЕЧКИ ПОД ГЛАЗУРЬЮ ТАЮТ ВО РТУ!
[more=Берлинское печенье]
Берлинское печенье
На 45 штук: 250 г муки, 3 чайн. ложки разрыхлителя, 250 г творога, 250 г сливочного масла, 200 г сахара. Для глазури: сок 2 лимонов, 1 стакан сахарной пудры
Приготовление: Муку смешать с разрыхлителем и просеять горкой. Сделать в ней углубление и положить творог. Вымесить тесто. Слегка раскатать его и положить в центр размягченное сливочное масло. Свернуть тесто в шар и еще раз хорошо вымесить. Тесто раскатать в прямоугольник, дважд... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2305266/post116102507/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 16:28
+ в цитатник