BIZKVITKA_35 |
by_idiod |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Салат из сырой свеклы |
Меня научила его делать моя вторая свекровь. Очень вкусно, не говоря уже о том, что очень полезно. Из категории "витамины так и прыгают". Стараюсь зимой его почаще готовить.
Сочетание продуктов, когда читаешь, кажется непривычным, но когда ешь - потрясающе! Количество продуктов - на вкус хозяйки. Состав, по большому счету - тоже.
Базовый состав:
Сырая свекла - 1 шт.
Сырая морковь - 1 шт.
Орехи грецкие
Замороженные ягоды красной и черной смородины
Чеснок, майонез, соль - по вкусу.
Далее вариации на тему, можно добавлять следующие ингредиенты, причем как по отдельности, так и все вместе:
- распареный чернослив и изюм
- хрен, особенно вкусно хрен с лимоном. У меня в этом салате хрен - обязательный ингредиент, люблю я его туда добавлять...
- свежую зелень петрушки и укропа
Интересный оттенок дает добавленный в салат зеленый эстрагон.
Сырую свеклу и морковь натереть на мелкой терке, добавить измельченные грецкие орехи, предварительно размороженные ягоды красной и черной смородины, изюм, чернослив, чеснок, соль. Заправить майонезом, смешанным с хреном.
Рубрики: | Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |