BIZKVITKA_35 |
by_idiod |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Роллы из лосося с творожным сыром и каперсами |
Есть у меня в блоге рецептик: "Рулеты из форели с мягким сыром". На этот новый год чуток переделала рецептик - сделала роллы из лосося.
Смотрится гораздо эстетичнее. А делать нетрудно. Все что нам понадобится - это бамбуковая циновка для суши, полиэтиленовый пакетик и острый нож. Каперсы помните чем заменить? :)))
Малосольную красную рыбку нарезаем тонкими ломтиками.
Берем бамбуковую циновку, кладем на нее полиэтиленовый пакет. Ломтики красной рыбы раскладываем в прямоугольник ровным слоем, приминаем плотненько. Рыбка очень хорошо склеивается.
На рыбку ровным слоем распределяем творожный сыр. Посерединке выкладываем дорожку из каперсов и нарезанную петрушку.
Должно получиться вот так:
Ну, а дальше все просто - сворачиваем рулеты аналогично тому, как мы крутим роллы. Сворачиваем в плотненькую колбаску, затем снимаем пленку и нарезаем роллы острым ножом.
Рубрики: | Салаты Рыба |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |