Я как представила то так плохо стало

Оксана_Куприянова, спасибо, обязательно сделаю.

Как всегда здорово! Ксюш а если майонез чемнить другим заменить? Есть идейка?

Пыдалькина, ой, Насть, я аж потерялась от вопроса... Даже не знаю... Сметана сюда откровенно не катит. Масляно-уксусная заливка тоже. Есть такая заправка для салата - желтки взбиваются с горчицей, растительным маслом и уксусом (майонез называется :))))
Честно, не знаю... Мне в этом салате нравится именно майонез, лучше в смеси с горчичкой, можно оливковый... А ты майонез не ешь?

Это у вас такой принцип - использовать консервированный ананас, когда свежий стоит не дороже и продается также везде?

Я так понимаю, что это вариация не тему американского Curry Chicken Salad?

Аноним, продается он у нас не везде. Продается он либо на рынках, либо в овощных ларьках и стоит гораздо дороже, поверь. Это в Москве я видела ананасы по сто рублей за три штуки, а в Саратове они дороже конервированных.
И потом, свежие ананасы, которые продаются у нас я лично есть не могу. В детстве я жила на Дальнем Востоке и нам из Японии часто привозили ананасы. Когда переехала жить в среднюю полосу и впервые попробовала те ананасы, которые тут продают, обплевалась. Это не фига не ананасы, они несладкие и совершенно не спелые. У них даже цвет другой. А спелые ананасы у нас не купишь практически.
Кстати, то же самое относится и к персикам. Я их чаще всего стараюсь использовать свежие, но это не фига не персики - они твердые и кислые. Нормальные спелые персики у нас купить очень сложно, только в сезон, когда их из Азии везут.
Так что я твою критику понимаю, но у нас "свежее" далеко не синоним "вкусного".
А что такое американский Curry Chicken Salad я не знаю. Поделишься рецептом?

спасибо за напоминание... сделаю на праздник...

Сливо4ка, давненько тебя видно не было! Очень рада, что ты вновь появилась! Ты тоже этот салат любишь?

Оксана_Куприянова, уже режу... добавила ещё пармезанчика на тёрке...

Сливо4ка, теперь тебе спасибо! Я и забыла, что с сыром он еще вкуснее получается,согласна с тобой!
А я все еще с куличами вожусь. Больших форм у меня мало, а теста на два кило забабашила... До сих по пеку...

Оксана_Куприянова, а я уже управилась... и даже освятила...

Я сейчас кк раз делаю этот салат

Елена_из_Реутова, Леночка, ну и как тебе он?

Вот, например: http://talerka.ru/ru/content/recipes/America/usa/Curry_Chicken_Salad/

Уважаемая Marcovich, большое спасибо за ссылку, очень интересный салат, хотя и не похож на описанный в данном посте. А Вас не смущает, что он содержит майонез, ненавидимый Вами до такой степени, что Вы даже создали сообщество http://community.livejournal.com/mayonesa_nax а также всячески поливаете меня грязью по поводу частого употребления мною майонеза в моих рецептах?

Оксаночка, спасибо, беру в копилку!

natalja1312, не за что! На здоровье!

Оксана_Куприянова, до сих пор гуляю в твоем дневнике!
много замечательных и нужных советов,
а особенно-понравившиеся рецептики беру в цитатник,
спасибо огромное!!!

natalja1312, да я заметила :)))))))
Наталь, я ОЧЕНЬ рада, что тебе нравится! У меня много повседневной фигни, поскольку я решила, что у меня будет реальный дневник. Но много и того чем я просто и откровенно горжусь - либо оригинально, либо очень вкусно, либо сама изобрела... :))))

Оксана_Куприянова, Оксаночка, так ведь большая часть нашей жизни состоит из повседневностей, а мы стараемся сделать её более интересной, не пресной..., пусть из таких маленьких кулинарных радостей!
А ты в этом очень многим помогаешь!!!

natalja1312, ну все, захвалили... Секундочку-секундочку... Корону поправлю...

Оксана_Куприянова, хоть и с короной, но нас не бросай...

natalja1312, ну куда я без вас! Посидела без интернета - думала с ума сойду!!! Даже и не подозревала что вас мне ТАК не хватает!

Оксана_Куприянова,

Наташенька, спасибо!!!