Парадокс, но от макарон гораздо труднее поправиться, чем не поправиться. Эти продукты, как и другие сложные углеводы защищают нас от набора веса. Они достаточно сытные, мы ими быстро наедаемся и прекращаем еду. Тогда как жирная пища насыщает нас гоарздо медленнее. Для сравнения - миска макарон и столовая ложка растительного масла. И там и там по 150 ккал, а сытность макарон гораздо выше.