Михаил_Гинзбург все записи автора

На вопросы отвечает доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт, один из создателей системы "Худеем правильно" Михаил Гинзбург

Ночное питание

Вопрос:

здравствуйте. я сейчас работаю сутками - (1-2 раза в неделю), и, порой, в очень напряженном режиме. ночью удается поспать 1-3 часа, редко больше. что лучше кушать ночью - и как распределять еду в течение этих суток? имеет ли смысл планировать ночную еду - полноценный прием пищи по модели тарелки - или перекусывать творожком? сколько всего приемов пищи за такие сутки должно получиться ( первый завтрак в 7 утра)?
надеюсь, это явление временное - до лета :-)

Ответ:

В принципе, большой проблемы в ночной еде нет. Вы можете выбрать тот режим питанеия, который вам наиболее комфортен. Хотите, творожок, если не хватает, можно и полноценный прием пищи. Условие одно - питание особо не жирное и не слишком сладкое. Лучше озаботиться полноценным отдыхом, так чтобы вы не чувствовали нехватки сна. При недосыпании значительно труднее контролировать аппетит и выше риск переедания.

P.S.

Вопрос:

Здравствуйте, доктор! Спасибо за ответ на вопрос от 29.01.12. Действительно, хотелось бы с Вами пообщаться по skype. Как это сделать? А еще очень хочу купить Доктор слим. Ни в одной аптеке о нем даже не слышали. Я живу в Зеленограде. Может, в Москве где-то можно купить или только по почте заказывать? Но ждать долго слишком.

Ответ:

Добрый день! Условия консультирования по скайпу приведены на сайте www.d-slim.ru Лучше оплатить сразу пять консультаций. Тогда сумеем не только выявить проблему, но и выстроить тактику ее исправления, и убедиться, что эта тактика действенная.
Доктор слим можно приобрести в Москве у нашего представителя Яны Глезиной. Ее телефон - 89160946155

Очень сладкого хочется

Вопрос:

Здравствуйте, подскажите пож-та, очень хочется сладкого, пытаюсь заменить снящиеся эклеры и тортики, курагой, черносливом, изюмом и долькой горького шоколада, но не помогает уталить сладкую жажду, или если заменяю то ем не останавливаясь: 1 курагу, потом еще одну, потом еще и так пока не кончятся 250-300 гр, Посоветуйте выход, пож-та, может нехватка нужных каких то витаминов или микроэлементов и если да то каких именно.

Ответ:

В 300 грамма кураги калорий кстати не меньше, чем в плитке шоколада. Вообще, тактика запрета не позволяет справиться с соблазном съесть сладкое. Лучше не запрещать, тогда потребление сладостей легче сделать умеренным и приемлемым

Коктейли для контроля веса

Вопрос:

Доктор,подскажите пожалуйста. Можно ли принимать коктейль Доктор Слим кормящим мамам.

Ответ:

Можно

Гормоны и вес

Вопрос:

Михаил Моисеевич, здравствуйте.
Спасибо за Ваш ответ на мой первый вопрос.
Проблемы с циклом начались почти два года назад, зимой, после возникших в то время нервозности, беспокойства по поводу смены работы. На новом месте чувствовала себя неуютно, некомфортно без видимых причин и несмотря на благоприятные условия труда. Не могу сказать, почему. Именно в это же время появилась зацикленность на собственном весе. Я всё пытаюсь уловить в этих событиях какую-то взаимосвязь...
Цикл стал путаться, появились длительные задержки. Регулярно посещаю гинеколога, при осмотрах и УЗИ никаких отклонений нет. В то же время подозрения на угнетение гормонов были, в связи с чем я и сдала анализы, в том числе и на гормоны щитовидной железы, так как в последнее время часто испытываю апатию, снижение интереса, раздражительность и нервозность.
В последнее время было много стрессов, связанных с работой и деятельностью. Возможно, в "сбое" виновны сразу несколько причин (и гормональная и психологическая). Однако анализы показали, что гормоны щитовидной в норме (я верно понимаю?)
Заниматься спортом продолжаю, объективно понимаю, что лишнего веса нет, но для собственного психологического комфорта очень бы хотелось сбросить 2-3 кг, уменьшив именно "притянувшийся" жирок на спине, бедрах и животе, подтянуться. Женское здоровье, конечно, важнее, но рекомендации гинеколога, его мнение по поводу набора веса (именно предложенное им решение)не поддерживаю.
Лечение не назначено.
Надеюсь на Ваше понимание. Спасибо.

Ответ:

Все-таки, первично дело связано с неврозом. В Вашем случае он довольно сложный: на лицо и страх набрать лишний вес, и апатия, депрессия, видимо, сниженная самооценка. В плане тактики, тоже самое лучшее - сначала избавиться от невроза, нормализовать отношение к себе, к к еде, к весу, а далее на фоне нормального питания МО функция восстановится в течение пары месяцев. Возможно потребуется небольшая стимулирующая витаминотерапия. В плане пищевого поведенческого невроза можно было бы провести серию психологических консультаций по скайпу со мной. Условия есть на сайте www.d-slim.ru

Как вернуть былую стройность.

Вопрос:

Здравствуйте, доктор! 4 года назад за 2 месяца я сбросила 10 кг. и мой вес стал 53 кг. При этом я практически ничего не ела. Порой, мне хватало одного 50 гр. детского творожка на день! И тот с трудом съедала! Но, в итоге, все закончилось нервным истощением и мне пришлось лечиться. За месяц лечения прибавила 4 кг. Это был шок. Но я взяла себя в руки и 3 года вес могла удерживать в пределах 57-59 кг. А за последние полгода набрала еще 4 и теперь снова вешу 63. Кушать хочу постоянно. Стараюсь питаться салатами, творогом (не жирным, до 5%), отварной говядиной. Часто срываюсь, т.к. очень люблю сладкое, причем, на одной конфете остановиться не могу. Скажите, что мне теперь делать. Сама себя не узнаю. Ведь, я сильный человек, но справиться в этот раз с собой не могу? И еще несколько вопросов: Скоько в день можно есть творога, салата (его я ничем не заправляю), мяса? На сколько калорийны куриные крылья, приготовленные в аэрогриле? Может ли быть запор от творога? Это моя основная еда последние 4 года. Заранее благодарна, Татьяна, 41 год.

Ответ:

Мне показалось, что у вас сейчас больше психологических проявлений - страх, что не сдержитесь и потолстеете, постоянный голод (и, наверное, срывы), паника (шок), если обнаруживается повышение веса, не можете остановиться при поедании конфет. Соответственно и решать вашу проблему лучше, как психологическую. Сконцентрироваться на поддержании веса, не стремиться к егол снижению, успокоиться, разобраться с самооценкой, понять, за что вы себя так не любите, и так далее. Все это можно было бы решить в ходе консультации или серии консультаций со мной по скайпу.
Что касается вопросов - запора от творога быть не может, но может быть от дефицита пищевых волокон. Такое бывает при ограничении хлеба, круп, овощей и фруктов. Если творог не жирный, есть его можно в любом количестве. Тоже касается и мяса. Естественно, нет ограничений и по листовому салату. Калорийность крыльев порядка 250 ккал на 100 г

Голодание....

Вопрос:

Здравствуйте, доктор! Немного в тупик меня поставил Ваш ответ на мой вопрос об однодневном голодании......можно подробнее....какие здесь риски? Можно ли негатив предвидеть? Хочу пару дней в неделю, среду и пятницу, воздерживаться от еды полностью, в крайнем случае, с поздним ужином....у меня просто потребность немного «побыть» без еды....и что самое для меня здесь важное, что после такого голодного дня, я очень легко контролирую аппетит.....подскажите что-нибудь.....благодарю....

Ответ:

Если и раньше пробовали и нравилось и смысл был, что вас останавливает? Риски известны - проблемы с желудком, головокружения и обмороки связанные с голодом, психологические срывы. Но предвидеть их вероятность нельзы. Просто не надо упорствовать, если чувствуете, что голодание вам не по кайфу, прекращайте, и все.

молочные продукты

Вопрос:

Михаил Моисеевич, скажите, пожалуйста, могут ли молочные продукты влиять на прибавление в весе? Дело в том, что я не ела некоторое время ничего из тех продуктов, которые содержат молоко (его компоненты), кроме сыра, и потеряла в весе достаточно легко. Может ли быть от молока появляться целлюлит? Спасибо.

Ответ:

Если молочные продукты не жирные, поправиться от них и соотвественно обзавестись целлюлитом невозможно