-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галююша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 967

Комментарии (0)

шоколадный кекс с вишней в микроволновке

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 18:01 + в цитатник

Захотелось вкусненького, только быстро )) вот великолепный вариант пироженки за 5 минут.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 

Мука — 3 ст. л.

Мед — 2 ст. л.

Какао — 1 ст. л.

Яйцо — 1 шт

Молоко — 2 ст. л.

Сливочное масло( можно растительное) — 3 ст. л.

Коньяк — 1 ч. л.

 

 Муку, мед, какао, яйцо, молоко, коньяк, растопленное масло, ванилин, разрыхлитель на кончике ножа, перемешиваем.

 

Переливаем тесто в сазанную форму ( не железную) кладем несколько вишин. Ставим микроволновку на полную мощность и запекаем 3-4 минуты ( в моей микроволновке 3 минут готовится, смотрите по своей). Тесто поднимается в 2 раза.

Полила шоколадной глазурью .

 

Глазурь 

какао-2ст.л

мед- 2ст.л

сливочное масло-2ст. л

ванильный сахар

Готовим на водяной бане.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

 


Метки:  
Комментарии (9)

торт" День и ночь"

Дневник

Среда, 02 Февраля 2011 г. 16:00 + в цитатник

БИСКВИТ

Кефир-250мл 

Сахар-1стакан

Мука 1-1,5 стакана

Яйцо-3

Разрыхлитель

какао-2ст.л

Взбить яйца с сахаром до густой пены
добавить кефир,какао ,взбить добавить просеянную муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать .
Форму для выпечки смазать сл. маслом,перелить тесто и в разогретую духовку. Выпекать при 230г (духовку не открывать)через 20 минут проверить деревянной шпажкой.

 

 

Рецепт крема, взяла в интернете.

КРЕМ 

Творог-500гр
сметана-300гр
сахар-1стакан
ванильный сахар
цедра лимона
Желатин 2 пакетика( способ приготовления см. на упаковке)
Сок в котором замачивали желатин
Все ингредиенты взбиваем до однородной массы, добавляем сок с желатином,взбиваем и оставляем на 40 мин. Еще раз взбиваем.
Корж разрезаем на 2-3 коржа, кладем один в разъемную форму,смазываем кремом ,кладем сверху корж опять крем и т.д.

Ставим в холодильник до полного застывания крема. 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 


Метки:  

 Страницы: [1]