Записи с меткой фарш

(и еще 56391 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

vogue блог блоги быстро верить себе видео вкусно вода и музыка выпечка делать дневник добро живопись закат запекать зарядка здоровье излюбленный индекс истины ищите и обретете кальмары каталог комментарии лук люби любовь манник мега-подборка мука не унывайте новый год отношения портрет правила рецепты рулет сахар свет сочельник спешите счастье сыр творог тесто фарш фотографии шнурки эфирных юмор

Комментарии (0)

Куриная грудка, фаршированная сухофруктами в овсяных хлопьях

Понедельник, 03 Марта 2008 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, фаршированная сухофруктами в овсяных хлопьях

Куриная грудка - штука капризная. Чуть передержишь - и все... Сухая и никому ненужная.

Но она незаменима в китайских блюдах (готовить на большом огне в сковороде 2 минуты). Из нее получается отличный шницель. Ее можно фаршировать. Но, желательно, панируя.

В этом рецепте все предельно просто.

Читать далее...

Комментарии (0)

Мусака

Суббота, 12 Января 2008 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака

Состав:
3 баклажана
4 вареных картофелины
2 моркови
1 сладкий перец
фарш говяжий (можно использовать баранину)
помидор- 2 шт.
лук
100 гр. сыра

Соус: 2 стакана молока, 2 яйца, 200 сыра

Приготовление:
Фарш выложить на сковородку, обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры и лук, добавить немного вина и потушить.
Баклажаны, нарезать кружками примерно толщиной 0,5 см обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Картофель и морковь потереть на крупной терке.
Перец порезать соломкой.
Потереть на мелкой терке 100 гр. твердого сыра.
Берем посудину с бортиками , высотой сантиметров семь смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями и начинаем выкладывать ингредиенты слоями:
1 слой - баклажаны
2 слой - потертый картофель
3 слой – сыр
4 слой - фарш.
5 слой- морковь
6 слой перец
7 слой – баклажаны

Делаем соус, взбиваем молоко и яйца, добавляем потертый на мелкой терке сыр, заливаем соусом наше послойное блюдо.
Ставим в духовку нагретую до 180 гр, запекаем до появления золотистой корочки

(245x185, 12Kb)

Приглашаю посмотреть Ярославский сайт новостей! (Сообщение-дополнение от модератора)

Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 11 января.Его добавили в свои цитатники 28 человек!
(230x66, 3Kb)

Комментарии (0)

Чем народ угостить?! Пирогом с мясом.

Четверг, 10 Января 2008 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз пошла такая пьянка... (Это я про лаваш)))

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в рассылку Лиру от 10 января, его добавили в свою коллекцию 17 пользователей
(350x263, 50Kb)

Быстрый-быстрый пирог
И зверски вкусный. Сама только научилась делать, но с начала года сварганила уже три штуки. Это все потому что я до жути ленивая, но пожрать вкусно люблю, а здесь, в принципе делать нечего)
Вот только для фигуры он того-этого, не слишком полезен. Но кого и когда это пугало?))
1. Итак, нам потребуется: три тонких лаваша, полкило мясного фарша - по барабану, какого, я брала классический, свинина с говядиной, две крупные луковицы, растительное масло, грамм сто пятьдесят сыра и майонез.
Вникать_дальше
Приглашаю посмотреть Ярославский сайт новостей!

Метки: лаваш фарш лук сыр майонез

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой фарш

Куриная грудка, фаршированная сухофруктами в овсяных хлопьях

Мусака

Чем народ угостить?! Пирогом с мясом.