Цитата сообщения violet_ladybird Салат из курицы со сладким перцем

Для рецепта Вам потребуются:
- курица (отварное филе) - 300г
- сладкий перец (зеленый и красный) - 2 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- шампиньоны - 100г
- помидоры - 4 шт.
- кукуруза (консервированная) - 6 ст.л.

для заправки:

- растительное масло - 3 ст.л.
- соевый соус (например, Сэн Сой Для салата) - 2 ч.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.


Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата), добавить растительное масло.