Ответ на комментарий kshushlin

Ну да, примерно на этом же принципе созданы промышленные картофелечистки - там картофелины обдаются перегретым паром и так же легко затем "облазят", только глазкИ вычищай.
А вот в домашних условиях это скорее прикол, чем практическая ценность, я прикинула, сколько времени у меня займет такая модернизированная чистка трех-четырех кг картошки... Картофелечисткой быстрее))). А вот ежели кто хочет привлечь к этому скучному процессу мужа или, еще лучше, сына - самое то. И вам практическая польза и им развлечение))))))))))))))