Привет всем, кто не забыл меня за время моего отсутствия, соскуууучилась, ужасно!!!!!!! Попытаюсь наверстывать упущеное: выложу несколько постов и просмотрю ленту, сразу прошу прощенья, если пропущу какое-нибудь сообщение, уж очень долго отсутствовала.
Сейчас пост, поэтому основная масса рецептов будут постными.

Винегрет - просто палочка-выручалочка в пост.




ИНГРИДИЕНТЫ:

Свекла
Морковь
Картофель
Квашеная капуста
Соленые огурцы
Шампиньоны
Горошек консервированный
Зеленый лук
Растительное масло



Отварить свеклу, морковь, картофель. Шампиньоны отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса (можно взять консервированные шампиньоны). Свеклу, морковь, картофель очистить. Овощи, грибы, лук нарезать, добавить горошек, капусту, посолить, заправить растительным маслом.

Серия сообщений "+Салаты":
Часть 1 - +Салат БОНАПАРТ
Часть 2 - +Салатик Африка
...
Часть 14 - +САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО
Часть 15 - САЛАТ УЛЫБКА
Часть 16 - ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
Часть 17 - +САЛАТ ВИТАМИНКА
Часть 18 - ОВОЩНОЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
...
Часть 35 - +САЛАТ ЭЛЕГИЯ
Часть 36 - САЛАТ БРИГАНТИНА
Часть 37 - +САЛАТ ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ

Серия сообщений "+Овощные блюда":
Часть 1 - +КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 2 - +Картофельные котлетки с начинкой
...
Часть 10 - +ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Часть 11 - КАРТОШКА ФАРШИРОВАННАЯ В БЕКОНЕ
Часть 12 - ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
Часть 13 - ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
...
Часть 26 - +ДРАНИКИ
Часть 27 - +Быстрые маринованные баклажаны
Часть 28 - +Спаржевая фасоль с перцем и помидорами

Серия сообщений "+Постные блюда":
Часть 1 - +КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 2 - +РИС С ГРИБАМИ
...
Часть 11 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ
Часть 12 - +ПОСТНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ
Часть 13 - ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
Часть 14 - ПОСТНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ
Часть 15 - ПОСТЯЩИМСЯ
...
Часть 28 - +ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПИКАНТНАЯ
Часть 29 - Устав трапезы на РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ
Часть 30 - ЧЕЧЕВИЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Серия сообщений "+Блюда с грибами":
Часть 1 - +МЯСО ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 2 - +ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ГРИБАМИ
...
Часть 5 - +САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО
Часть 6 - +ПЛОВ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКАХ
Часть 7 - ВИНЕГРЕТ С ГРИБАМИ
Часть 8 - +КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ПОСТНАЯ
Часть 9 - ЩИ С ГРИБАМИ ПОСТНЫЕ
...
Часть 16 - +ГРИБНАЯ ЗАКУСКА
Часть 17 - МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2009
Часть 18 - Куриное лукошко с грибным омлетом