-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мой_калейдоскоп

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) solnechnolunnaya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2007
Записей: 560
Комментариев: 2931
Написано: 5750


Вот испекла торт ТРЮФЕЛЬ

Вторник, 15 Января 2008 г. 00:03 + в цитатник
Все получилось, вышло очень вкусно, единственный недостаток - МАЛО!!! :)))

 (700x525, 159Kb)
 (700x525, 117Kb)

*Еще один нюансик: на счет муки для тортов, ее можно заменить обычной 1 ст. муки для тортов = 3/4 ст. обычной муки + 2 ст.л. крахмала.

*Ликер использовала Бейлис

*Что бы легче снять коржи с пергамента после выпечки, еще горячий корж слегка побрызгать водой со стороны пергамента.

РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Красный вельветовый торт
Часть 2 - +ПИРОЖНОЕ "РАДУГА"
...
Часть 6 - +ТОРТ ДОБОШ
Часть 7 - Для тех, кто цитировал торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 8 - Вот испекла торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 9 - +БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ МИШЕЛЬ
Часть 10 - +НЕМЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
...
Часть 20 - МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2009
Часть 21 - + "Творожная красота"
Часть 22 - торт "Нежное облако"

Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

xxmilaxx   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 00:11 (ссылка)
Это что то!!!Хочется стянуть с экрана и съесть!Браво!
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 00:18 (ссылка)
xxmilaxx, Прям сама собой горжусь (шутка), хотя так давно не пекла, тем более достаточно замороченный тортик. Но все прошло на ура!
Ответить С цитатой В цитатник
kotiki7175   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 02:59 (ссылка)
ВАУУУУУУ,классно!!!!и вкусненько,можно куснуть?
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 19:09 (ссылка)
kotiki7175, Кусни, ежели сможешь!! :)))
Ответить С цитатой В цитатник
lisunya   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 23:27 (ссылка)
Всегда_готовь, Классно!!! Слюньки глотаю!
 (15x30, 2Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 23:32 (ссылка)
lisunya, Вообще-то не так сложно, попробуй испечь, у тебя получится, я уверена!
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2008 г. 23:29 (ссылка)
a mne ne ochen ponravilsya ,ya toje delala,sovsem chto to ne to neznayu
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2008 г. 23:32 (ссылка)
hudyuha, А что не так? Коржи получились?
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2008 г. 23:46 (ссылка)
Всегда_готовь, nu vopervih ya srazu skaju chto polojila obihnuyu muku.
Korji poluhilis snachalo kak rezinka.Vsego korjey poluchilos 7.Sirop voobshe vpitivatsa ne zahotel,Krema poluchilos malo,no vkusniy,odno radovalo.Poluchilsya sovsem ne takoy viskoy kak u vas,daje na polovinu ne bilo.Na vtoroy den bilo koneshno vkusnee,korji propitalis kremom,no vsyorovno poluchilsya suhoy.
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Пятница, 25 Января 2008 г. 23:47 (ссылка)
Всегда_готовь,dumayu mojet poprobovat s mukoy specilanoy dlya tortov.zdes prosto ne magu nayti,poetomu reshila sdelat s prostoy mukoy.
Ответить С цитатой В цитатник
AneJIbCuHKA   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 00:06 (ссылка)
hudyuha, У меня коржи были не резиновые, пропитывались сиропом практически мгновенно, но я согласна с тобой, что крема можно больше и крем там самый вкусный. Если бы готовила, то увеличила кол-во. И еще, я сразу в белки положила лимонную кислоту, а можно было попробовать взбивать без нее, а уже если бы не поднялись, тогда добавить, так я прочитала на форуме. Кстати, если хочешь, посмотри ссылу на форум, там такие славные девчонки и просто ассы, на любой вопрос дадут ответ. http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=37610&postdays=0&postorder=asc&start=930

А вообще торт напоминал вкус трюфельной конфеты или нет???
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 00:11 (ссылка)
hudyuha, Прости, не сменила ник и ответила тебе от имени AneJIbCuHKA, на счет второЙ попытки, даже не знаю, что и сказать, если есть желание - попробуй, а на счет муки - ты добавляла крахмал или нет, я там писала пропорции.
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 00:17 (ссылка)
Всегда_готовь, ya ne ot tebya uvidela etot recept,a nemnogo ranshe,poetomu ne znala chto nado lojit krahlama,mojet iz za etogo toje ne poluchilos horosho.
a nashyot konfeti tryufelnoy,ya ne znayu kakaya ona na vkus,tak chto i naschyot torta toje ne znayu
Ответить С цитатой В цитатник
Мой_калейдоскоп   обратиться по имени Суббота, 26 Января 2008 г. 00:25 (ссылка)
hudyuha, У конфеты шоколадно-коньячный вкус и она не совсем маслянная, хотя на мой вкус тоже лучше больше крема.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку