(и еще 1976387 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
era gackt last song swag автомасла башорг вещи видео гакт город грехов джинсы доктор хаус жильё земля йога квартира киберпанк киска красиво кулинария купить лицензия маркетинг машина медицинский центр мода море недвижимость обучающее видео обучение отдых перевод пилатес программисты психея рецепт рисунки русский самостоятельная жизнь спорт стимпанк стихи текст песни товары фото хаус цветы юмор япония японский
"Гусиные лапки" |
Дневник |
Угощайтесь !:)
500 г творога 5-9%
200 г сливочного масла или маргарина
3-3.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя или 0.5 ч. л. соды
Сахар
Метки: кулинария рецепт |
Пирог от Сливо4ки |
Дневник |
был повод- испекла (с)
Освоила я этот необычный рецепт...
торт Шифон с муслиновым кремом-
из программы Елены Чекаловой
Для бисквита:
смешиваем в чашке сухие ингридиеты
280 г муки +1 ч.л. соли+10 г ванили+1 ст.л. разрыхлителя теста+1/2 ч.л. соды
добавляем мокрые- 180гр. персикового сока+ 5 желтков( растерла с 100гр. сахара) +120 мл. оливкового масла
5 белков взбить с сахаром( ост. 150гр.- сначала 1 ст.л., затем оставшийся сахар- до воздушной пены)
Аккуратно вмешать взбитые белки в тесто лопаткой
Выпекать при Т 170-175 С примерно около часа ( у меня пропеклось за 45 мин.- проверяла дерев. шпажкой) в стеклянной форме для м/в
Вынуть и поставить на бок остывать, чтоб не опал.
Крем: 300гр. персиковое пюре ( для дет. пит) +150гр. сливок ж.20%
нагреть до легкого закипания
1яйцо+2 желтка растереть с 100гр. сахара+1ст.л. муки +1 ст.л. крахмала- взбить миксером
Половину нагретого пюре добавить в яичную смесь- перемешать и потом- эту всю массу добавить обратно в сотейник с пюре- и прогреть3 мин. до загустения- получается яично-заварной крем.
Корж вынуть из формы и разрезать. Чекалова резала на 3 части, я разрезала на 2... Остывшие кор;и намазать теплым кремом, дать постоять пропитаться. Украсить персиками, или абрикосами
Я и в середку положила резанные абрикосы из компота и сверху...
Вправду- очень вкусно, и крем нежирный, нежный без масла, и бисквит необычайный воздушный, не сухой, пропитанный
Однозначно- ПЕЧЬ!!! по поводу и без повода!
сама передача
http://www.1tv.ru/videoarchive/21813
Метки: пирог рецепт готовка кулинария |
КЕКС ЛЕТНИЙ |
Дневник |
Лёгкий в приготовлении и не очень калорийный кекс. Для кекса можно использовать любые ягоды и фрукты.
на 10-12 порций
Метки: в цитатник рецепт кулинария выпечка фото просто |
Виноградный торт |
Дневник |
Торт ну просто потрясающий!
Рецепт в картинках!
Метки: торт кулинария |
Страницы: | [1] |