Пир, веселье, танцы, тосты... Но узнать мне довелось : Не ко всем приходит в гости Добрый Дедушка Мороз... К тем, кто курит сигареты И дымит, как паровоз,- К тем приходит незаметно Добрый Дедушка Склероз. К тем, кто дринкает нехило Водку, раку, кальвадос, Ром, коньяк, вискарь, текилу - К тем приходит Дед Цирроз. К тем, кто гиподинамично Мягким местом в кресло врос, К тем приходит,как обычно, Добрый Дедушка Артроз. К тем, кто ест икру лопатой, Оливье за возом воз, Огурцы, кефир, купаты - К тем приходит Дед Понос. К тем, кто зол и невоздержан, И всегда бубнит под нос, Может забрести, конечно, Добрый Дедушка Психоз. Тех, кто сексом занимался Не на шутку, а всерьез , Тех, на радость педиатрам, Посещает Дед Прирост. Так поднимем же бокалы, Чтоб не проливать нам слёз, Чтоб здоровья прибывало, И пришёл к нам Дед Мороз!

К празднику Ханука наконец нашла рецепт пончиков,
которые не нужно обжаривать в растительном масле, а нужно запекать в духовке.
Говорят, что получается очень вкусно. Завтра точно опробую!!!

Всех, отмечающих Хануку, поздравляю с праздником!!!

Рецепт

6 - ой день нашей "Альпийской сказки" продолжается.
После восхождения в первой половине дня в ущелье Лихтенштайнкламм к водопаду, прогулки и любования красотами ущелья, поедания вкуснейшего штруделя и запивания его пивком (я пила пиво Радлер, на которое буквально подсела в Австрии, несмотря на свое совершенно спокойное отношение ранее к этому напитку) мы выехали в Гроссглокнер.
За окном автобуса изумительные альпийские виды, красота неописуемая - все зеленое, небо сине-голубое, погода прекрасная...

И вот мы уже приближаемся к легендарной высокогорной дороге-перевалу Grossglockner-Hochalpenstrasse - Гроссглокнер .

Она считается одной из красивейших горных дорог Европы. Протяжённость 48 км, высшая точка 2504 м, построена в 30-х годах ХХ века. Открыта для движения примерно с мая по октябрь. Гроссглокнер – высочайшая вершина Австрии (3798 м).
Вот они, эти неописуемые простыми словами виды - горы в шапках снега, водопады, спускающиеся с них вниз, невероятной красоты горные озера, образовавшиеся от таяния снегов и льдов.
Впрочем, смотрите сами...
Альпийские красоты. Фото.

С утра мы выехали в ущелье Лихтенштайнкламм, которое находится в 4-5 км от городка Санкт Йохан-им-Понгау, где мы жили, а вернее, только ночевали, все эти дни.
Природа Австрии, конечно, великолепна. Что может быть красивее быстрой реки, пробивающейся между разломами в горах, образуя перепады и водопады. Все это шумит, бурлит с маленькими и большими радугами и заканчивается поляной с шумным довольно высоким водопадом.

Ущелье Лихтенштайнкламм считается одним из самых длинных и красивых ущелий в Австрии, доступных для посещения без специального снаряжения и подготовки. Также оно и одно из самых глубоких.

В середине 19 века на его почти отвесных стенах местные князья укрепили деревянные карнизы для пешеходов. В честь этих князей ущелье и получило свое название.
Красота!!!! Фото.

Из Санкт Вольфганга на теплоходике мы отправились в путь по озеру Вольфгангзее в городок Санкт -Гильген. Если учесть, что это был уже 4-ый городок за этот день, впечатлений было много, но ноги гудели от непрерывной ходьбы. И так было в кайф просто сидеть, дышать воздухом и смотреть на проплывающие мимо берега...


Через минут 40 мы причалили к берегу Санкт- Гильгена...

Санкт -Гильген. Фото и немного о самом городке...

Из Бад-Ишля автобусом мы отправились в городок Санкт-Вольфганг, который очаровал нас с первого взгляда. Роскошные дома, обилие цветов, приятные люди в тирольских нарядах, тишина и покой.


Немного легенд, описаний и фото

Из Хальштатта, поднявшись в очередной раз в автобус, мы отправились в имперский городок Бад Ишль. Сразу скажу, что после Хальштатта он на меня не произвел сильного впечатления - красивый, со саоей историей, но город, как город...



Немного истории и фото

Зальцкаммергут ("Кладовая соли") знаменит не только самыми древними в мире соляными копями. Здесь расположены огромные таинственные ледяные пещеры Обертрауна и блестящие от снега ледники Дахштайна, головокружительные панорамы Шафберга и Санкт-Гильгена и потрясающей красоты Траун и Гозаузее, летняя резиденция австрийского кайзера Франца Иосифа ("Кайзервилла") и сказочный город, находящийся под охраной Юнеско, - Хальштатт.



Свое знакомство с Зальцкамергут мы и начали с этого необычного, сказочно-красивого городка, из которого просто не хотелось уезжать.

Сказочно-прекрасный Хальштатт

Замок Хельбрунн расположен на расстоянии 6 километров от
Зальцбурга на территории в 60 гектаров. Замок получил свое название от горы, у подножья которой он расположен.
Этот дворец – шедевр искусства эпохи Возрождения. Он завораживает своей архитектурой и садово-парковым ансамблем.

Вот такая красотища!

Церковь Хофкирхе была возведена по приказу императора Фердинанда I для мавзолея его деда Максимилиана I
Расположилась церковь в старой части Инсбрука ,и существует она с 1553 года.

Церковь Хофкирхе

Кафедральный собор епархии Инсбрука - Собор Святого Иакова был построен в 1180-1191 годах в готическом стиле. Изначально храм являлся приходским вплоть до 1968 года, до того времени, когда была учреждена епархия Инсбрука, и церковь стала собором. Но до этого времени, церковь потерпела крушения и получила преображение.

Великолепный голубой орган собора.


Собор Святого Иакова

Золотая крыша была построена в начале 15 века эрцгерцогом Фридрихом IV как резиденция для носителей верховной власти Тироля. Золотая крыша - это трех-этажный балкон построенный в самом центре Старого города. Она была сконструирована специально для императора Священной Римской Империи - Максимилиана I, в честь его второго брака на Бьянке Марии Сфорца, чтобы тот мог наблюдать за турнирами, происходящими на площади внизу.

И еще фото...

Перейдя по мосту через реку Зальц, попадаем в старый город. Здесь такие красивые узкие улочки, чистые и ухоженные, и во всем чувствуется непередаваемый дух старой Австрии...И, конечно, масса всяких магазинов!


Старый город...

И еще немного Зальцбурга...

http://videoculinary.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8/117-%D0%B1...

Город раскинулся на реке Зальц (Зальцах) на высоте 425 метров. Сначала нас, как и всех туристов в Зальцбурге, повели в сад Мирабель. Великолепный сад с террасами, дворцом и скульптурами, в т.ч. и скульптурами гномов, которые олицетворяют человеческие пороки.

Владелицей этого сада была Саломея Альт – любовница архиепископа Вольфа Дитриха фон Ратенау, которая прославилась тем, что родила ему 15 детей. Дворец раньше назывался Альтенау, а название Мирабель пришло позже. Особенно прекрасен сад летом. Множество фонтанчиков, разнообразных клумб и всё это на зеленом фоне лужаек.

По парку Мирабель...

Гуляем дальше.

И последние фото...

Гуляем дальше по старому городу...

Гуляем

Ну вот и началось мое путешествие под названием " Альпийская сказка"... Оно началось с прилета ва Братиславу - столицу Словакии.
Прилетели в Братиславу с опозданием рейса на 3 с половиной часа, поэтому и знакомиство с этим городом по времени было довольно-таки коротким. После него предполагался 5-часовой переезд в Альпы, в городок Санкт-Йохан им Понгау.
Братислава встретила хорошим дождем, поэтому почти все снимки сделаны из-под зонта
Город очень уютный, красивый и по-настоящему европейский

Официально главной достопримечательностью словацкой столицы считается Братиславский замок 1430-х годов постройки, откуда в ясную погоду можно увидеть Австрию (3 км на юго-запад) и Венгрию (16 км на юг), живописный вид на Дунай, жилые кварталы и новый мост.

Гуляем и любуемся городом...

Быстрый и нежный торт бархатисто-кремовой консистенции, готовится за день до подачи

По рецепту Паскаль Перец-Рубин



Рецепт

http://gallerix.ru/

http://tvtv.com.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=5119&Itemid=220