Вы с завистью смотрите на стройных подруг, а потом подходите к зеркалу и огорчаетесь? А ваше любимое вечернее платье уже год пылится в шкафу, потому что стало вам тесновато? Значит, вы не раз уже задумывались о том, чтобы сесть на диету. И скорее всего, у вас уже были попытки изнурять себя голоданиями и прочими средствами снижения веса. Но как бы вы не старались, слабая выдержка и сила воли не позволяют вам добиться нужных результатов

А всё почему? Да потому, что вы просто не правильно понимаете слово «диета». Ведь в сознании большинства людей оно имеет зловещее значение: в ближайшее время придется жестко ограничивать себя в еде, принуждать свой организм к чему-то неприятному, отказываться от привычных удовольствий.

А ведь на самом деле слово «диета» в переводе с греческого означает «образ жизни». То есть это режим питания здорового человека, соответствующий его возрасту, профессии, полу. Из этого следует, что одной универсальной диеты для всех людей никогда не было и быть не может. Зато существуют некоторые простые правила, следуя которым любой человек сможет всегда оставаться в хорошей форме. Чтобы вам не пришлось переживать из-за лишних килограммов, сделайте диету своим привычным образом жизни:

1. Возьмите за правило все «вредности» есть до 12 часов дня. Утром организм надо «завести», поэтому ему требуются белки и углеводы (сыр, яйца, творог, мюсли, каша, черный хлеб). На завтрак можете позволить себе что-нибудь, что надолго поднимает вам настроение: конфету, шоколадку, или же небольшой кусочек тортика. Если вы съедите его утром, он не принесет вам вреда и не отложится в виде лишних сантиметров на талии. Попозже, если проголодаетесь, можете подкрепиться йогуртом.

2. Обед требуется для хорошей подпитки организма, т. е. можно есть практически всё, кроме заведомо «вредных» продуктов. Лучше всего для обеденной трапезы подойдут мясо или рыба, варёные или приготовленные на пару, а на гарнир – рис, гречка, макароны из твердых сортов или овощи. Помните, что некоторые продукты не только способствуют жировым отложениям, но и просто засоряют желудок. Поэтому забудьте о фастфуде и блюдах из мясных полуфабрикатов, а также постарайтесь сократить употребление сливочного масла, сметаны, сливок, майонеза, сала и выпечки. Желательно не злоупотреблять свининой, а мясо курицы очищать от шкурки.

3. Главное – есть тогда, когда вам этого правда хочется, а не за компанию или «от нечего делать». Необходимо просто сесть и подумать: действительно ли вы так хотите съесть эту булку со странной котлетой? Для правильного питания необходимо научиться слушать свой организм. Ведь он скажет вам только спасибо, если вы съедите в обед не гамбургер с картошкой, а какой-нибудь салатик или рис с овощами.

4. Перекусы не исключаются. Можете устроить себе полдник, подкрепившись фруктами. Только не стоит увлекаться бананами (они намного калорийнее, чем другие фрукты) и виноградом (в нем содержится много сахара). Хотя в умеренном количестве они принесут только пользу. А вот грейпфруты и ананасы отлично расщепляют жир и снижают аппетит, поэтому их можно употреблять без ограничения. Неплохо, если вы возьмете пример с англичан, у которых есть замечательная традиция – чаепитие в пять часов пополудни (Five o’clock Tea). За чаем вы можете поболтать со своими друзьями или коллегами, немного перекусите и при этом получите удовольствие от общения.

5. Старайтесь накрывать еду на стол, а не ужинать на диване перед телевизором или за столом у компьютера. Ведь при просмотре ваше внимание рассеивается, и вы начинаете думать уже совсем не о еде, съедая, таким образом, гораздо больше. Если есть возможность, лучше всего собираться у стола всей семьей и посвящать это время только еде.

6. Не стоит ужинать слишком поздно. Правда, это совсем не значит, что вы должны поесть до шести часов. Если вы поздно возвращаетесь с работы, это не значит, что нужно полностью отказаться от ужина. Лучше поесть в 7 или 8 вечера, чем потом всю ночь бороться с искушением заглянуть в холодильник.

7. Меню должно быть очень разнообразным, как на обед, так и на ужин. Если не лениться и готовить различные супы, рыбу, мясо, салаты, то, скорее всего, вам не захочется больше есть магазинные сосиски или колбасу. На десерт ешьте сухофрукты и орехи, они улучшают работу кишечника и подпитывают головной мозг.

8. Не объедайтесь! Вспомните, как вы себя чувствуете после затяжных праздничных застолий с обилием жирных блюд и сладких напитков? Не очень хорошо, верно? Даже ваш организм дает понять, что это уже перебор. Кстати, такие напитки, как газировка тоже стоит исключить из вашего рациона. Мало того, что в них содержится много сахара и калорийность там не мала, они ещё и очень вредны. А вот чистая вода ускоряет процесс метаболизма, следовательно, и похудение будет проходить быстрее. Взрослому человеку рекомендуется выпивать за день не менее 1.5 литра воды.

9. Станьте гурманом! Получайте удовольствие от того, что пробуете разные блюда. Существует масса отличных блюд из овощей, рыбы, грибов, которые по вкусу и сытности не уступают жареному мясу, но при этом являются низкокалорийными. Таким образом, вы можете находить и открывать для себя огромное количество интересных рецептов, благо интернет этим насыщен.

10. Конечно же, если вы хотите похудеть, без физических нагрузок не обойтись. Только важно не истязать себя, а получать удовольствие от спорта. Например, если в тренажерный зал вы идете, как на каторгу, то не стоит себя мучить. Попробуйте найти альтернативу спортзалу. Определите, что вас по-настоящему увлекает, и запишитесь в секцию. Возможно, это будет шейпинг, аэробика, волейбол или теннис. А если вы любите потанцевать, тогда записывайтесь на танцы. Стрип-пластика, танец живота, латина, трайбл –столько интересных направлений появилось сейчас! Кстати, можно ведь просто заняться бегом по утрам в ближайшем парке. И стройнее будете становиться, и энергией на весь предстоящий день заряжаться!

Не забывайте, что набрать вес намного проще, чем затем его сбросить. Это правило должно всплывать у вас в голове на рефлекторном уровне. Помните высказывание Сократа: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Живите полной жизнью, занимайтесь спортом, влюбляйтесь, найдите увлечение по душе, и тогда вы почувствуете всю полноту жизни, независимо от того, какой у вас вес. А если все же возникнет необходимость подкорректировать свою фигуру с помощью диеты, не воспринимайте эти маленькие ограничения, как запреты, потому что ваш организм непременно начнет им сопротивляться.