-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Залька

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 3051

Творожная шарлотка

Пятница, 25 Сентября 2009 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка

Любителям всякого вида творожного теста предоставляется рецепт Творожная шарлотка
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог с семечками и персиками.

Пятница, 25 Сентября 2009 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с семечками и персиками.
 

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Батон с манкой

Среда, 23 Сентября 2009 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон с манкой

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

Хлебопечка

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Морковный xлеб

Суббота, 22 Августа 2009 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный xлеб
Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.saechka.ru

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками

Пятница, 21 Августа 2009 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный кекс с ветчиной, зеленым горошком и оливками

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.povarenok.ru

мастер-класс
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог 'Золотая рыбка'

Четверг, 20 Августа 2009 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог 'Золотая рыбка'

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

РУЛЕТ с ветчиной,сыром и оливками

Среда, 19 Августа 2009 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения biaka_ania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ с ветчиной,сыром и оливками

 (700x384, 71Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Апельсиново-Клюквенные Кексы

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиново-Клюквенные Кексы

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Банановый Мурзинэк

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый Мурзинэк

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Печенье Савоярди (Дамские Пальчики)

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Савоярди (Дамские Пальчики)

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Слоеные пирожки" Красавчики"

Суббота, 15 Августа 2009 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожки" Красавчики"! 

nnn.JPG
     
Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

ОРЕХОВЫЕ КРУЖЕВА

Вторник, 11 Августа 2009 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЕ КРУЖЕВА

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Картофельно-сметанные булочки с зеленью.

Понедельник, 10 Августа 2009 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-сметанные булочки с зеленью.


Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт "Мешок с деньгами"

Понедельник, 10 Августа 2009 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мешок с деньгами"


Ещё фото
Внутри - медовик, покрыт мастикой из маршмеллоу. Монетки - покупные конфеты.
Мастер-класс по изготовлению торта можно почитать ЗДЕСЬ
Мастер-класс по изготовлению мастики - ЗДЕСЬ

Рубрики:  К чаю
Украшение блюд и стола

Метки:  

Торт "КРОТ"

Пятница, 07 Августа 2009 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "КРОТ"

 (500x375, 56Kb)
Для бисквита: 5 яиц, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 180 г муки, 3 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки и крема: 4 банана, 300-500 мл сливок 35%, 150г сахара

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Пятница, 07 Августа 2009 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

 (600x450, 377Kb)
500 г муки
4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога)
2 ч. л. сухих дрожжей (но лучше, конечно, свежие)
100 г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт "Тирамису"

Пятница, 31 Июля 2009 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Тирамису"

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Нежный сливочный торт

Пятница, 31 Июля 2009 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный сливочный торт

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирожные «Рыжики»

Пятница, 31 Июля 2009 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные «Рыжики» (очень вкусные)
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Кокосовое печенье

Пятница, 31 Июля 2009 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Сырный пирог

Вторник, 28 Июля 2009 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Творожные конвертики

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные конвертики 



 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог с помидорами.

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с помидорами.
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт для любимого))

Пятница, 24 Июля 2009 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для любимого))

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт Бельгийский

Пятница, 24 Июля 2009 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Бельгийский
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог с сыром

Пятница, 24 Июля 2009 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт лимонный

Пятница, 24 Июля 2009 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт лимонный от lyublysenko
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

торт"Эдем"

Пятница, 24 Июля 2009 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт"Эдем" от lara207
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Королевская ватрушка с черносливом

Пятница, 24 Июля 2009 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка с черносливом
 

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю
Блюда из яиц,творога и сыра

Метки:  

Творожный тортик с персиками

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный тортик с персиками
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Чокопай по Медведковски

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чокопай по Медведковски
 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Ароматный торт с киви

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный торт с киви

 

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт Наполеон

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон

 (400x321, 41Kb)
Тесто:маргарин – 0, 400 гр.=молоко – 1 стакан=яйцо – 1 шт.=мука – 4,5 стакана

Заварной крем:сливочное масло – 0,500 гр.=молоко – 3 стакана=мука – 3 столовой ложки =яйцо – 4 шт.=сахар – 2,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт «Роман лимона с клюквой»

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения bonya_bonita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Роман лимона с клюквой»



Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Предлагаю Вам очень вкусный и немного кисленький тортик! Готовила своему лбюбимому на день рождение и все остались в восторге( даже те,кому он показался слишком кисленьким)


читать рецепт

 

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Манник со сметаной

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Шмелева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - манник со сметаной



Манник со сметаной - простой пирог.
1 яйцо
1 стакан сметаны
1ч.л.соды
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
50 гр маргарина (масла)
растит.масло для выпекания

В сметану добавить соду, яйцо и перемешать. Всыпать сахар, манку, муку, растопленный маргарин (масло) и хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать раст.маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 мин. Выключить газ и минут 5-10 дать постоять в духовке, чтобы манка лучше разошлась, иначе будет хрустеть на зубах.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Медовик с черносливом

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с черносливом



 (378x395, 55Kb)
2 яйца , =1,5 стакана муки , =100 г маргарина, =2 стакана сахара, =2 ст. ложки меда, =1/2 ч. ложки соды, =1 ст. ложка уксуса, =500 г домашней сметаны, =1 стакан чернослива, =1/2 стакана тертого шоколада, =цедра 1 лимона, =1 пакетик ванилина, =щепотка соли

• Приготовьте тесто. 2 яйца тщательно разотрите с 1 стаканом сахара и медом. Добавьте размягченный маргарин, пол-упаковки ванилина, соль, муку и соду, погашенную уксусом.
• Тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой круглую форму для тортов. Выпекайте в духовке на небольшом огне около 40 мин. - корж должен подняться и зарумяниться.
Приготовьте крем. Взбейте сметану, добавьте стакан сахара и продолжайте взбивать, пока он не растворится. Добавьте лимонную цедру, мелко нарезанный чернослив, ванилин. Взбейте. Коржу дайте остыть, разрежьте его на три слоя и смажьте кремом. Пол стакана крема оставьте и охладите, чтобы нанести наверх торта. Украсьте торт черносливом и натертым на крупной терке шоколадом. Поставьте на сутки в холодное место.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пироги с маком

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с маком



 (600x450, 33Kb)
1 кг дрожжевого теста -400 гр мака -150 гр изюма -80 гр меда -2 яичных желтка -50 гр маргарина

Мак смешивают с хорошо промытым изюмом, добавляют мёд и заливают крутым кипятком на 30 минут. После этого ставят на небольшой огонь и проваривают примерно 30 минут до полного испарения воды, непрерывно помешивая. Дрожжевое тесто нарезают кусками и раскатывают, как для пирогов, в зависимости от желаемого размера последних. Затем на каждую раскатку укладывают приготовленый фарш и залепливают, придавая форму пирожка. Пироги укладывают на противень, предварительно смазаный маргарином (сливочным маслом) и дают расстояться 10-15 минут в теплом месте. Непосредственно перед посадкой в печь смазывают верх пирожков слегка взбитыми яичными желтками. Духовку разогревают до 150 градусов и ставят противень на средний уровень.
Через 20 минут ваши пироги готовы. Подаются со свежим парным молоком.
Рубрики:  К чаю

Метки:  

БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ

Воскресенье, 21 Июня 2009 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ



Дорогие мои Постоянные Читатели, я уезжаю на неделю в Москву, а перед отъездом хочу угостить Вас осень вкусными и красивыми булочками - гусеничками. Рецепт я нашла на SAY7 у Оли ИМБИРЬ, а она взяла его на Карина-форум. Большое спасибо авторам. Делать просто, а получается много и вкусно. Внесла некоторые свои изменения


Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Плетенка с творогом

Воскресенье, 21 Июня 2009 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка с творогом



 (376x468, 74Kb)
Почти всю выпечку я делаю из готового слоеного теста — очень оно хорошее в отделе кулинарии одной из крупных сетей супермаркетов ;). Так что имейте ввиду — выбор слоеного теста объясняется лишь моей ленью — эту плетенку, на самом деле, можно готовить и из дрожжевого теста.

Упаковка готового слоеного теста
200 гр творога
1 яйцо
2 столовых ложки сахара
20 гр растопленного сливочного масла
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка муки
Ванильный сахар
Цукаты


Изначально я хотела добавить в начинку цукаты, но в магазине их не оказалось. Я решила поэкспериментировать и приготовить их дома. Для этого я взяла немного замороженной вишни, дала ей растаять, слила сок. Выложила на блюдце, пересыпала сахаром и отправила в микроволновку. Периодически доставала, опять сливала сок, перемешивала. Готовила, пока вишня на стала по консистенции похожа на чернослив. Готовим начинку: творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар, масло, сметану, муку, ванильный сахар и тщательно перемешать. Затем положить в творожную смесь цукаты. Тесто раскатываем в прямоугольник, выкладываем посередине "колбаску" из творожной начинки, затем делаем сбоку надрезы и "заплетаем косичку". Плетенку смазать яйцом и выпекать на среднем огне, пока не зарумянится. Приятного аппетита!
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Яблочный пирог.

Среда, 03 Июня 2009 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения illudo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог.



Простой в приготовлении, но удивительно вкусный  яблочный пирог.

more
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Пирог с капустой

Четверг, 28 Мая 2009 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Красная_Фурия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог для Чемпиона



Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении,  да и набор продуктов тривиален.

 

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.

1 пачку (250 грамм) сметаны (кто экономит калории, возьмите кефир),  1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм  сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером,  то тесто получается однородным, без комочков,  да и время сокращается.

Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.

ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!!  Ушла болеть. Всем приятного аппетита!

 Спонсор конкурса:

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт принтеров

любых моделей и производителей.

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Торт " Нежное облако"

Пятница, 09 Января 2009 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Нежное облако"



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Сегодня я осталась дома:)
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
 (640x480, 202Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Как сделать тортик ПАНЧО

Четверг, 08 Января 2009 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения сади [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненький рецептик к Рождеству



 Как сделать тортик "ПАНЧО".

торт панчо (656x453, 333Kb)

 (651x488, 31Kb)
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Лайла

Четверг, 08 Января 2009 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения irinax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лайла



index (500x375, 80Kb)

 

Ингредиенты ::

  • Тесто:
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 100гр горького шоколада
  • 100гр сливочного масла
  • 1 стакан муки
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 2ч.л. какао-порошок

  • Крем:
  • 2 баночки по 200мл 27% сметаны (шаменет шель паам)
  • 1 пачка (200мл)жирных сливок 38%
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Описание

Простой шоколадный торт, очень легок в приготовлении.

1- яйца взбить с сахаром.

2- растопить 1 шоколадку(100 гр) -горький шоколад(можно и любой, но чем шоколад горчее, тем вкуснее)

+ 100 гр сливочного масла

1) +2) взбить вместе.

Добавить муки, разрыхлителя и какао-порошок (просеять через ситечко)

Все хорошо перемешать.

В форму постелить кружок из бумаги для выпечки(=по размеру дну формы), бока не смазывать!!!! Так тесто лучше поднимается и не сползает вниз по краям. Выпекать как бисквит, на среднем огне мин 40-50.

Готовность проверить спичкой.

Дать остыть в форме! Затем по краям провести ножом, для отделения торта от формы.

Торт разрезать на 3 части-коржа.

Крем: 2 баночки (200 мл) 27% сметаны взбить со стаканом сахара + ванилин, когда крем начнет загустевать, добавить сливки, взбить до крепкой пены!

Коржи промазать кремом ,оставить на 30 мин. в помещении,затем в холодильник.Лучше есть на следующий день.

 

 

Рубрики:  К чаю

Метки:  

Кексики морковные с изюмом.

Четверг, 08 Января 2009 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения marga_ritka1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики морковные с изюмом...



Потрясающие маффинсы (или кексики, как хотите называйте!) Очень нежные, которые улетучиваются с быстротой молнии!
 

Испекла сегодня чудо. Начала мешать ,ну и намешала,получились очень вкусные и нежные кексики со вкусом морковки.
Нам понадобится:
100 гр маргарина мягкого
3 яйца
чашка сахара
2 чашки муки с горкой
200 мл сливок 30% жирности
1 горсть изюма(замочить )
2 морковки(натереть на терке,отжать сок)
1 ст.л. разрыхлителя
ванилин
Начинаем миксером взбивать сахар с маслом ,пока сахар не растворится,добавляем по одному яйца, затем сливки,ванилин, просеять муку с разрыхлителем и добавить в три захода, затем влить сок морковки и саму морковку тертую, изюм. Все хорошо перемешать,разложить по формочкам.Выпекать при 180º где то 10-15 мин.Смотря какие у кого формочки.Я брала и совсем маленькие и средние. Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита. 

P.S. Только приготовила я с курагой, и вместо сливок я использовала йогурт.

 (650x488, 99Kb)
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Новогодние шишки - вкусности к Новому году!

Понедельник, 22 Декабря 2008 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯпонаМама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние шишки - вкусности к Новому году!



Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее - очень заранее...
Тесто:
125 гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст. л.сахара
4 ст.л.молока
3 стакана муки
по желанию орехи
1 банка сгущеного вареного молока
Читать рецепт дальше!
Выставляем печенье на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
Новогодние шишечки готовы!!!

 (500x375, 117Kb)

Метки:  

Лимонно-шоколадные мадлены

Суббота, 06 Декабря 2008 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-шоколадные мадлены от Пьера Эрме



http://balabustka.livejournal.com/


Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Медовые лепестки

Суббота, 06 Декабря 2008 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые лепестки



Медовые лепестки

http://tat-oshka.livejournal.com/


Читать далее...
Рубрики:  К чаю

Метки:  

Творожные розочки

Суббота, 08 Ноября 2008 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.



Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
 (700x525, 56Kb)
 (700x525, 58Kb)
 (700x525, 58Kb)
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 90Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]