Медовые лепестки

http://tat-oshka.livejournal.com/

60 мл меда
70 г масла
70 г коричневого сахара
60 г муки

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой.

Мед, масло и сахар смешать, на очень маленьком огне помешивать. пока сахар не растворится. Добавить муку и вымесить до гладкой структуры.

Ложкой выкладывать смесь на бумагу. Выпекать 5 минут до золотистого цвета. Остужать на решетке.

Чем золотистей получатся лепестки, тем более будут хрустеть. Главное, не передержать:)

Работы на 10 минут, зато утро меня теперь тоже радует:)