Коктейль «Квартет»
Армянский коньяк — 40 мл, джин — 60 мл, кубинский ром «Гавана клуб» —40 мл, белое десертное вино — 60 мл.
Смешать джин, кубинский ром «Гавана клуб», армянский коньяк и белое десертное вино с содержанием сахара до 16%. Пить охлажденным.
Коктейль «Восточный»
Коньяк — 20 мл, «Южный ликер» — 1 чайная ложка, ананасовый сок — 1 чайная ложка, «Померанцевая горькая» — 1 чайная ложка, цитрусовая кожица, вишня— 1 шт.
Смешать армянский коньяк, «Южный ликер», ананасовый сок и «Померанцевую горькую».
Коктейль «Желанный»
Коньяк — 10 мл, настойка «Южная» или «Юбилейная» — 10 мл, вишневая наливка — 10 мл, белый вермут — 10—20 мл, апельсиновый ликер — 1 чайная ложка, «Рижский черный бальзам» — 1—2 капельки.
Смешать «Южную» или «Юбилейную» настойку, вишневую наливку, коньяк, белый вермут и апельсиновый ликер. Перед подачей ароматизировать 1— 2 каплями «Рижского черного бальзама». Подать охлажденным.
Коктейль «Загадка»
Французский коньяк «Наполеон» — 200 мл, белый вермут — 200 мл, апельсиновый ликер — 20 мл, лимонный сок — 5 мл, лед — 1—2 кусочка.
Для получения коктейля необходимо в бутылке смешать белый вермут, коньяк, апельсиновый ликер и лимонный сок. Разлить коктейль в бокалы и добавить по нескольку вишен (или черешен) из варенья, хорошо отцедив их от сиропа.
читать дальше.... пить дальше
