Абсент (франц. absinthe) — крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый с использованием полыни, обладающий зеленоватым цветом и крепостью до (70 — 75)°. Абсент также иногда называют полынной водкой.



История спиртных напитков, настоянных на полыни, началась в древности.
Плиний Старший (23 — 79 гг. н.э.) упоминал о вине с экстрактом полыни для терпкости. В Древней Греции победитель в гонке колесниц выпивал из кубка вино, настоянное на полыни и впитавшем ее экстракт. Это вино должно было напоминать победителю, что слава имеет не только приятную, но и гоpькую, ожесточенную сторону.
Древние греки применяли полынную настойку и в лекарственных целях, а в средневековой Англии было распространено горячее пиво с полынью, называвшееся "purl".


СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ. В ГАЛЕРЕЕ 7 КАРТИН.

Одна из самых знаменитых и в свое время спорных работ Дега, эта картина изображает пьяную, усталую пару, потягивающую свои напитки в парижском кафе "Новые Афины".



Эдгар Дега Абсент 1875-1876, Музей д'Орсэ, Париж

В стакане, стоящем перед женщиной, налит абсент, легко узнаваемый по бледно-зеленому цвету. Это был крепкий напиток, очень популярный в то время, но позже запрещенный к производству, поскольку его сочли опасным для здоровья.
Фигуры героев картины мастерски смещены от центра композиции, что придает картине атмосферу мимолетности. Картина кажется срезом реальной жизни, - на ней мы видим двух совершенно обычных, потерявших надежду людей. Консервативно настроенные критики писали, что художник должен находить для своих произведений более возвышенные предметы. Выставленная на аукционе в Лондоне в 1892 году, картина была освистана и ушла по низкой цене. В следующем году она была показана на лондонской выставке и удостоилась эпитетов "отвратительная", "тошнотворная", "омерзительная", "уродливая" и "вульгарная". Впрочем, некоторые критики оказались более проницательными. Д.С.Маккол, бывший одним из первых британских авторов, поддержавших импрессионистов, писал, что это "одна из тех неисчерпаемо глубоких картин, которые заставляют нас возвращаться к ним снова и снова".


Читать дальше

Возвращаясь к персонажам картины Дега, обратимся к личности Марселена Дебутена.



Марселен Дебутен Автопортрет Музей д*Орсе, Париж
Марселен Дебутен Автопортрет 1891 г. Музей д*Орсе, Париж

Марселен Жильбер Дебутен
Marcellin Gilbert Desboutin

1823-1902

Французский живописец.

Жизнь этого художника, талантливого гравера и писателя была весьма бурной.
Кузен знаменитого памфлетиста Рошфора, Марселен Дебутен был на десять лет старше Мане и так же, как он, но раньше, учился у Тома Кутюра.
Унаследовав огромное состояние, Дебутен переехал в Италию, поселился на превосходной вилле XVI века Омбреллино, окруженной огромным парком, во Флоренции, где долгое время жил среди изысканной роскоши.
Зарабатывая высокопрофессиональными копиями с картин великих мастеров, он жил там щедро и гостеприимно, на широкую ногу, вплоть до разорения в 1871-1872 годах.

Растратив состояние, он вернулся в Париж и решил попытать счастья в театре. Попытка преуспеть оказалась тщетной, не помогло и то, что его пьесу "Морис Саксонский" поставила "Комеди Франсез" перед войной 1870 года.
Постепенно он погрузился на дно богемной жизни и жил в каморке водопроводчика на улице Дам, где занимался изготовлением на скорую руку пейзажей, продавая их по пять франков за штуку. Он нищенствует. Из гордости и безразличия он и не скрывает этого, и коль скоро вынужден вести богемное существование, то умудряется нести бремя нищеты даже с некоторым кокетством.

Однако за внешней неряшливостью скрывается аристократ. От прежнего величия он сохранил аристократическую непринужденность; у него обносились обшлага, но его руки - руки патриция. Его рассуждения всегда дельны - в них чувствуется человек большой культуры.


Читать и смотреть дальше

Продолжая знакомиться с персонажами картины Дега "Абсент", познакомимся с актрисой Элен Андре. Правда история театра не сохранила для нас фотографии и биографии этой женщины, зато в истории живописи она осталась навека.
Итак!

Эллен Андре
Ellen Andree

Актриса кабаре «Фоли-Бержер».
Эллен Андре, молодая, но довольно посредственная актриса, стояла в 1870х годах на пороге своей театральной карьеры, завершившейся созданием "Рыжей" и партнерством на сцене с Саша Гитри. Будучи подружкой многих художников, Эллен много позировала. Стала известной, как натурщица у импрессионистов. Она позировала для Ренуара, Дега, Мане, Жерве.


Читать дальше

Собрав в один пост картины западных художников конца XIX - начала XX века, посвященные абсенту, я разбавил вернисаж стихами поэтов того же времени, взятыми из из книги Фила Бейкера «Абсент» в переводе Н.Т.

***
И притоны абсента, и французский роман -
Обнаженный, порочный, бесстыжий -
Это храмы, где царствует грязный обман.
Да, пожалуй, не спустишься ниже.

Эрик Стенбок



Jean-Francois Raffaelli The Absinthe Drinkers. 1881 г.


ЕЩЕ 17 КАРТИН

Герои сегодняшнего поста - художники Эдуард Мане (Édouard Manet, 23 января 1832, Париж — 30 апреля 1883, Париж) — французский живописец, гравёр, один из родоначальников импрессионизма, и сэр Уильям Невэнхем Монтегю Орпен (Sir William Newenham Montague Orpen, 27 ноября 1878, Данлири-Ратдаун — 29 сентября 1931, Лондон) — английский и ирландский художник, один из крупнейших представителей импрессионизма на Британских островах.



Edouard Manet Self-Portrait with Palette. 1878 г.
William Orpen Self-Portrait 1913 г.

Известная картина Эдуарда Мане «Любитель абсента» (1859) была его первым крупным полотном, с которого немного неловко началась его карьера. Натурщиком был алкоголик, старьевщик Коллардэ, часто бывавший в районе Лувра. Мане находил в нем странное достоинство и даже какой-то аристократизм. Алкоголизмом художник интересовался еще тогда, когда учился живописи у Тома Кутюра. Завершив работу, он пригласил учителя, но тот реагировал на картину неожиданно. «Любитель абсента! — сказал Кутюр. — Зачем рисовать такие мерзости? Мой бедный друг, это вы — любитель абсента. Это вы утратили нравственность».


СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Картинами этого художника пестрят посты дневников и галереи интернета. Его очаровательные француженки на парижских улицах привлекательны и изящны. Я рассказываю сегодня о художнике и представляю его серию картин, посвященных любителям абсента. А красавиц на улицах посмотрите в Сети.

Жан Беро
Jean Béraud

12 января 1849, Санкт-Петербург – 4 октября 1935, Париж



Jean Béraud (gravure)
Paul Nadar Photo of Jean Béraud.

Французский художник-импрессионист, известный своими картинами парижской жизни времен Belle Epoque.
Отец художника, тоже Жан Беро, был скульптором. Он со своей семьей – женой и двумя дочерьми Адрианной и Эстель, приехал в Санкт-Петербург работать над украшением Исаковского собора. В столице Российской империи и родился сын Жан вместе с сестрой-близняшкой Мелани. После смерти мужа, четыре года спустя, Женевьева Эугения Беро (урожденная Жакуин) с четырьмя детьми вернулась во Францию и поселилась в Париже.
Первоначально Жан не стремился идти по стопам отца, после окончания престижного колледжа Бонапарта (ныне школа Кондорсе) юноша поступил в юридическую школу в Париже. После окончания учебы он начал работать адвокатом, но во время оккупации Парижа в годы франко-прусской войны в 1870 году Беро пришлось бросить карьеру.
В 1872 году Жан решил посещать занятия одного из самых влиятельных художников того времени - Леона Бонна, в его студии в районе Монмартра. О причинах желания заняться живописью не пишется ни в одном источнике. Это стало хобби, которое превратилось в профессию, или все-таки проснулись гены?


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ. В ГАЛЕРЕЕ 8 КАРТИН.

Краткую историю этого популярного на рубеже веков напитка я уже изложил в первом посте этой серии. Но поскольку на глаза попалась книга Фила Бейкера «Абсент», которую я с удовольствием цитировал уже в нескольких постах, позволю себе вернуться к истории абсента и напечатать интересные факты и подробности, вычитанные в книге Бейкера.

***
Полынь имеет привкус изумруда,
Сей горький цвет сожжет мою печаль;
Я созерцать благоговейно буду
Стакан абсента, как святой Грааль.

Пью с сахаром , как древние поэты,
Чтоб мир забыть для новой красоты
И на полу кафе в лучах рассвета
Зеленого, восходят пусть цветы.

Татьяна Матвеева



Что такое абсент? Один из самых крепких алкогольных напитков, причем на психику действует вдобавок содержащаяся в нем полынь. Вокруг абсента сложилась особая мифология.
У самого этого слова есть какой-то странный отзвук. Так и кажется, что это не алкогольный напиток, а что-то вроде амаранта, неувядающего цветка, символизирующего бессмертие, или непентеса — успокоительного снадобья, которое делают из хищных растений.


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ. В ГАЛЕРЕЕ 15 КАРТИН.

В дополнение к новой коллекции картин о любителях абсента я нашел на сайте "Стихи.ру" цикл стихов об абсенте, написанный в 2010 году поэтессой под ником Ин-Тайэр. В общем, читаем, смотрим, наслаждаемся...

Absinth

Полынь имеет привкус изумруда,
Сей горький цвет сожжет мою печаль;
Я созерцать благоговейно буду
Стакан абсента, как святой Грааль.

Пью с сахаром, как древние поэты,
Чтоб мир забыть для новой красоты,
И на полу кафе в лучах рассвета
Зеленого, восходят пусть цветы.



William Orpen (Irish, 1878–1931) The Cafe Royal, London. 1912 г. Musée d'Orsay, Paris


ЕЩЕ 15 КАРТИН

Теме абсента в моем дневнике, как ни странно, почти семь лет (примерно столько же - сколько и самому дневнику). За эти годы я в почти десятке постов и галерей рассказал и о самом напитке, и представил серии знаменитых любителей абсента испанца Пабло Пикассо и француза Жана Беро, не один десяток картин сопроводил стихами, посвященными абсенту. Но, как и многие темы в живописи "абсентная" тема пока не исчерпалась, поскольку в папке собралась шикарная компания новых любителей абсента - французов и шведов, бельгийцев и чехов, с которыми спешу вас познакомить.

«Абсент: если вы выпьете достаточно этого напитка, то увидите все, что захотите увидеть - прекрасные, удивительные вещи...»

Оскар Уайльд (1854-1900)
ирландский писатель, поэт и драматург



Travis Schlaht (American, born 1975) Absinthe. 2009 г.


ЕЩЕ 20 КАРТИН