-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оптимистичная_мамочка

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 8483

Комментарии (6)

СЕЛЬДЬ под шубой

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 08:17 + в цитатник
очень быстрый рецепт..он такой сборный..уж и не знаю автора)) сколько всего писано-переписано на эту тему. У меня получилось так:
 (700x525, 130Kb)
нужно:
филе 1 сельди
1 свекла (испекла в микроволновке без воды в течение 10 мин. при мощности 800, очистить, нарезать кубиками))
1 авокадо (очистить от кожуры и нарезать кубиками)
заправка (2 ст. ложки масла растительного, 1 ч. ложка горчицы (у меня была с зернами), для кислоты сок лайма или лимона или уксус по вкусу)
икра красная для украшения:)
всё уложить в салатник слоями! филе сельди, свекла, авокадо. Полить заправкой, украсить икрой.

 (700x525, 58Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски
можно сделать самой

Метки:  
Комментарии (0)

Теплый салат с куриной грудкой

Вторник, 06 Октября 2009 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня мы предлагаем вам рецепт довольно сытного салата с куриной грудкой.
Теплый салат с куриной грудкой

Читать далее...
Рубрики:  Курица
Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

БОРЩ "КАПИТАНСКИЙ"

Среда, 30 Сентября 2009 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Почему «Капитанский»?
Потому что дедушка его так называл….
И готовил только сам. Бабушке не доверял….. А я, как дедин хвостик, постоянно вокруг вилась, запомнила очень хорошо, что и как он делал…
И готовлю уже много лет именно так. Это потом я узнала, что такой борщ - «по-флотски» - называется…
Ну и пусть. А для меня – «Капитанский».
Читать далее...
Рубрики:  супы, первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ.

Среда, 09 Сентября 2009 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Селёдка под шубой "Чёрная роза"

Четверг, 06 Августа 2009 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка под шубой "Чёрная роза"



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с odnoklassniki.ru

Ингридиенты: селедка -порезать мелко, 3 картошки-на крупной терке,2-3 яйца-потереть, 1 луковица-мелко порезать, отвареная свекла- потереть крупно,все заправить майонезом, выложить горкой, украсить "лепестками" из свеклы и базиликом.

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

курица по рецепту китайского друга))))

Четверг, 09 Июля 2009 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Zipao [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Энергетическая курица" (рецепт китайского друга)



 (180x180, 12Kb)
Для того чтобы курица получилась сочной и мягкой, а еще ароматной, предлагаю воспользоваться рецептом моего большого китайского друга Ли.
Приготовление курицы таким способом не отнимет у Вас много времени, и поверьте, уж точно не подгорит, и не будет сухой.
И так нам потребуется:
1 курица, а также
Зерна граната (половинка граната)
Соль, перец, тмин, кориандр, лавровый лист
Чернослив 4 шт.
Луковица,
1 морковка,
1 небольшая свекла
Берем нашу «красавицу» и помещаем в кастрюлю. Заливаем холодной водой. Затем добавляем лавровый лист, луковицу, свеклу, морковку. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку (180 0С) на 3 часа. И все.
Читайте и пробуйте готовить вместе с http://zipao.ru/ochumelye-ruchki/
Рубрики:  Курица

Метки:  
Комментарии (0)

"Нежный салат" из филе сельди

Понедельник, 06 Июля 2009 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный" от Юльяны Б. с Кухарки



САЛАТ "НЕЖНЫЙ" (рецепт с сайта Koolinar, автор oikumene)

Филе 1 сельди, 1 средняя луковица, 4 вареных яйца, 2 средних вареных свеклы, 250 г натурального йогурта, 2 ч.л. сахара, 9% уксус или лимонный сок.
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе сельди нарезать очень тонкими кусочками.
Свеклу нарезать тонкой соломкой.
Отделить белки от желтков.Белки нарезать соломкой.
Все смешать.
Соус:
Растереть желтки с сахаром и йогуртом, можно добавить 1 ч.л. сладкой горчицы.
Соус залить сала, перемешать.
Нам очень понравился салат, спасибо большое автору!!!

 

Пасибки, Юляшка!!!!

Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (9)

свекла закусочная

Дневник

Четверг, 16 Апреля 2009 г. 08:36 + в цитатник
2 варёных свеклы
3 солёных огурца
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки майонеза

всё натереть на крупной тёрке..чеснок на мелкой..пермешать..сочно быстро вкусно

свекла осталась от борща))
 (700x525, 62Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

 Страницы: [1]