любое куриное мясо
баночка сметаны (можно не жирную..вполне пойдет 10%)
морковка
лук репчатый
приправы по вкусу

репчатый лук нарезала кубиками и обжарила на растительном масле, туда же добавила МНОГО моркови, натёртой на крупной тёрке..морковочка начала румяниться?) добавляем куриное мясо..обжариваем!
заливаем сметаной, добавляем приправы, солим по вкусу и накрываем крышкой..
пускай тушится сколько есть времени)) чем дольше, тем нежее и вкуснее))

подавать с любым гарниром!