-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оптимистичная_мамочка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 8483


бешбардак)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:53 + в цитатник
в совместных закупках купила мясо котлетное. 17 кг..разделили на троих.Мы с мужем сразу же взялись его разделать и прокрутить) нашей электромясорубке мулинекс почти 15 лет..они чуть не стали для неё последними..не справилась она с такой жилистой говядиной...что делать?
разложили по пакетам. придётся варить в мультиварке..но мне-то нужен был фарш свежий...
сегодня с утра сварила здоровущий кусок говядины. половину затем сынок прокрутил и мы ссмешали полученный фарш с луком обжаренным и всё перемешали с макаронами отварными- вот и макаронки по-флотски. сынок так очень любит это блюдо! Пообедали!
из оставшихся кусочков мяса решила приготовить ужин..бульон..мясо..туда пошли 3 картофелены. морковка. кабачок. одна луковица-репка.помидорка.зелень

делаем математику и ждём папу с работы к ужину!
Рубрики:  ВСЁ важно...
наш ДОМ

Понравилось: 1 пользователю

Бацкова   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 05:23 (ссылка)
Говядина она непростая. ты со свежей то телятинки иди накрути , а если ей больше 1,5 лет (в смысле корове)) , то тут вообче непросто. Крутить хорошо подмороженую её. я на кусочки режу и замораживаю. до такого состояния , что не ледышка , но и не мягко. гораздо проще!
Ответить С цитатой В цитатник
Оптимистичная_мамочка   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 14:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Бацкова

ой марин.. она такая приморожденная и была у нас..но капец какие слои плёнок( и какого размера...
нужна более мощная мясорубка
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку