Кабачок средний 1 шт. (500г.)
Куриное филе - 200г.
Яйцо - 1шт.
сыр - 50г.
соль Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить яйцо, соль и взбить вилкой. Куриное филе порезать мелкими кубиками, посолить, обжарить 5 минут. Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек. В центр поместить куриное филе. Посыпать тертым сыром. У меня был моцарелла, но подойдет любой. Поставить в духовку и запекать 20 минут при 200* Получилась очень вкусно и красиво. Блюдо простое, но смотрится отлично. Приятного аппетита!
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.2){kind=small}
we_that_we_eat 
