заправка ЦЕЗАРя домашнего
|
|
Вторник, 29 Декабря 2009 г. 21:44
+ в цитатник
![(700x525, 125Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//53/78/53078519_DSCN2576.JPG)
2 пластинки филе анчоусов (хамсы) - можно обойтись БЕЗ них)))
5 ст. ложек оливкового масла
1 свеж. яичный желток
2 ст. ложки лимонного сока
2 ч.ложки дижонской горчицы
1 ч.л. соевого соуса
щепотка сахара
соль
зубчик растолченного чеснока
свежемолотый чёрный перец
на две порции салата этой заправки хватает
на фото салат уже полит заправкой..осталось посыпать тёртым пармезаном и сверху выложить сухарики
Метки:
заправка
цезарь
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-