Омлет... без молока

Среда, 30 Сентября 2009 г. 09:11 + в цитатник

Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Время приготовления: 45 минут

Описание: Омлет получается необычный, пикантный, очень вкусный, благодаря … манной крупе!
Попробуйте, омлет просто на «Ура!».

Ингредиенты для "Омлет... без молока"
Яйца — 4 шт Крупа манная — 2 ч. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт Помидор — 2 шт Зелень (разная) — 1 пуч. Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Омлет... без молока"

Приготовить ингредиенты для рецепта. Нарезать кубиками перец, измельчить лук и обжарить на растительном масле, посолить немного, добавить зелень и все перемешать (помидоры добавить по желанию, я не добавляла).

Взбить яйца с манкой и оставить на 10 минут, затем взбить еще раз, добавив соль.

Залить овощи яичной массой и готовить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.

Рубрики:

Гарниры