-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оптимистичная_мамочка

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 8483





кошаки:) - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 07 Апреля 2009 г. 18:07 + в цитатник

ЛАГМАН №2

Вторник, 07 Апреля 2009 г. 17:59 + в цитатник
почему номер 2???)))
Впервые я готовила это блюдо по варианту знакомой, продиктованному мне по телефону и пригласила на ужин своего любимого мужчину! (теперь это мой муж!)
почему-то тогда не удалось блюдо..мясо говядины (вырезка причём) оказалось слишком жестким..я его не протушила наверное как следует..а мне говорили ПРОСТО обжарить...
и вот по прошествию многих лет я снова в субботу сподобилась перед поездкой в театр приготовить это же блюдо))))))))))
даже попробовать сама успела)) мне понравилось..
но до сих пор не могу понять..
зачем всю эту мясно-овощную смесь (рагу) поливать на макароны??)))

использовала говядину 500 г. порезанную кубиками
1 перец красный
1/2 мал. качана капусты
3 картошины мал
1 лук-репку
1 шт. редька-дайкон
1 морковку
2 помидора средних

мясо вначале потушила...
затем обжарила лук и морковь и добавила к мясу, туда же все овощи, которые резала кубиками
тушила около получаса
 (700x525, 55Kb)
 (700x525, 69Kb)
 (700x525, 67Kb)
 (700x525, 58Kb)
Рубрики:  Мясо

Метки:  


Процитировано 1 раз

крошка-картошка домашняя

Вторник, 07 Апреля 2009 г. 17:49 + в цитатник
клубни перемыла с щеточкой, разрезала вдоль пополам..чуть посолила, на каждую половинку положила кусочек соленого сала, укрыла фольгой и на 20 мин в духовку
потом на 5 мин без фольги
с килечкой и салатом из морской капусты было оч.вкусно
 (700x525, 62Kb)
вспомнила, что нужно фотографировать поздновато)))
а ещё были тосты с зеленью, натёртые чесноком!

 (700x525, 65Kb)
Рубрики:  Гарниры
можно сделать самой

Метки:  

ДОЧА МОЯ!

Вторник, 07 Апреля 2009 г. 17:46 + в цитатник
заняла второе место в Московской областной олимпиаде профессионального мастерства студентов образовательных учреждений среднего проф образования по специальности "экономика и бух.учёт" в Волоколамске из тысячи чел!!!!
Рубрики:  ВСЁ важно...

романтичный настрой)))

Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 09:46 + в цитатник
СВАДЬБА
Ваше имя
Твоё платье
Твой жених...
Букет невесты...
Свадебная машина...
Свадебный торт!
А ваша любовь похожа на

все гадания на aeterna.ru


ну это просто смех какой-то)))))
платье такое НИКОГДА бы не одела..
и жениха хочу поменять!!!!!!!!!!!!! кто откликнется?
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

театральный сезон:)

Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 09:19 + в цитатник
в субботу вечером побывали с мужем и моей давней приятельницей в Театре киноактера на "Любовь не картошка...". исполнители понравились...Усатова, Михайлов..тут даже без комментариев...странный образ был у Скляра...мне скорее НЕ понравился...но сама пьеса далека от искусства (моё мнение),я такое НЕ люблю..сюжета и нет как такового.всё высосано из пальца(
решили с супругом открыть театральный сезон, как выразился он, по полной программе
и рванули в воскресенье вечером на спектакль "Императрица". Получили огромное удовольствие, все темы, поднимаемые героиней Л. Чурсиной Императрицей Екатериной П, актуальны и сейчас!!! зал реагировал очень живо!
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%BA%D0%B0%D1...%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0_II
необыкновенная женщина, которая полюбила Россию и её народ безмерно и от всей души.

что скажу о театре самом, как таковом:
http://www.teatrkinoaktera.ru/history/
...ужасно для меня...напоминает забегаловку-кафешку со столиками-грибками((( для меня театр - храм..как бы высокопарно это не звучало...а тут всё уж слишком упростили..
на здании театра мемориальная доска..на этом месте был Храм Богородицы..а вот в 1943 году построили сиё чудовище..посередине старой-то Москвы...ээээээээххх(((

 (525x700, 139Kb)
 (525x700, 86Kb)
 (525x700, 75Kb)

по размеру футляра для бинокля можете себе представить что там за вооружение))))
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

ногти от нового мастера

Суббота, 04 Апреля 2009 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

мой ФОРШМАК

Суббота, 04 Апреля 2009 г. 11:24 + в цитатник
начиталась рецептов сложных и простых...
из всех прочитанных выделила основные ингридиенты и приготовила свой вариант
было Филе сельди 550 г
3 отварных яйца
100 г. сливочного масла
1 яблоко Семеринко
2 мал. луковички
2 ч.ложки горчицы
1 ч. ложка сахара

всё пропустила через мясорубку, оставив белки от двух яиц для украшения закуски

в следующий раз сахар класть не буду..с яблоком еще не опеределилась...
 (700x525, 57Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 5 раз

из двух куриных грудок

Суббота, 04 Апреля 2009 г. 11:17 + в цитатник
вечером всё должно быть скоро и как можно проще..
куплены две куриные грудины)))
мякоть срезала и получилось таких хороших 4 полноценных кусочка для отбивных
всё, что счищалось помельче с хрящиков пошло на обжарку для салата ЦЕЗАРЬ
а оставшиеся косточки и хрящики на варку бульона!
вот так-то..
всего из двух грудин!:)
кста..на бульоне хочу сварить рыбный суп))
расскажу, что получилось!
 (700x525, 114Kb)
справа кусочки в приправе для курицы - это для Цезаря
слева заготовочки для отбивных сыночку!
вот такие отбивные получились!:

 (700x525, 63Kb)

и бульончик для "царской ухи":

 (700x525, 54Kb)
Рубрики:  Курица
можно сделать самой

Метки:  

кризис.....повышение цен

Четверг, 02 Апреля 2009 г. 13:24 + в цитатник
позвонили из салона, предупредили, что сегодня очередная коррекция ногтей..также сообщили, что у них поднялись цены...
теперь моя коррекция против 1600 обычных будет стоить 2000...это без всяких изысков....
сижу...туплю...что делать? сегодня-то , однозначно, идти нужно..но нужно искать и что-то на дальнейшее..соответствующее по качеству и цене.....
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

всяко-разно - новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 01 Апреля 2009 г. 18:37 + в цитатник

вот такое АЗУ

Среда, 01 Апреля 2009 г. 18:22 + в цитатник
для настроения на стол БУКЕТ!
 (700x525, 60Kb)
а вот теперь само блюдо!

 (700x525, 122Kb)
рецепт у меня в ссылках, взяла у ВЕДЬМАНАХИНОЙ КУХНИ))))
вот набор продуктов:
Необходимые продукты:
говядина- 500 гр
масло растительное
томат-пюре - 110 г
лук репчатый - 1-2 шт
мука пшеничная - 36 г
огурцы соленые - 300 г
картофель - 400 г
перец
лавровый лист
зелень рубленая - для оформления
помидоры - 2 шт
чеснок - 1-2 зубчика

на закуску был салатик из остатков отварного мяса (говядина), одного дайкона, натертого на крупной тёрке, 1 большой луковицы, обжаренной на растительном масле полукольцами и заправкой из майонеза
очень вкусный! чес.слово!

 (700x525, 65Kb)
 (700x525, 68Kb)
сверху для вкусности и красивости зеленый лук и перец черный крупномолотый
Рубрики:  Мясо
Салаты и закуски
можно сделать самой

Метки:  


Процитировано 4 раз

карта путешествий

Вторник, 31 Марта 2009 г. 13:20 + в цитатник
как мне понравилась эта карта
стащила её)))) http://venividi.ru/map

вот такая получилась моя:
Карта путешествий на Venividi.ru
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

плов по-гречески с курицей

Вторник, 31 Марта 2009 г. 10:15 + в цитатник
вот тут живёт оригинал рецепта http://blog.kp.ru/users/geroma/post90015283/
я немножко его адаптировала под себя)
получилось так:
для маринада:
2 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки растительного масла
3 зубчика чеснока (порезала мелко)
Немного черного и красного перца
Соль

5 штук бёдрышек куриных
Рис промытый - 1 стакан
Картофель - 5 средних (по количеству бёдрышек и порций, как я рассудила..каждому по картофелине!)
2 помидора
1 головка репчатого лука
Пучок кинзы
1 болгарский перец
в маринад сложила куриные бёдра..часа два мариновались
далее бёдра переложила в утятницу и сверху положила картофель, разрезанный на 4 части
в духовку ставила на 20 мин

в миску, где мариновались бёдра, прямо в остатки маринада сложила рубленый лук, перец, кинзу, даплее рис промытый, всё посолила
выложила в утятницу и залила 1 стаканом горячей воды
накрыла крышкой, поставила в духовку на 40 мин
получилось ароматное вкусное блюдо!

на закуску был салатик из помидорок тоже от Ивы!


 (700x525, 60Kb)
 (700x525, 59Kb)
 (700x525, 71Kb)
 (700x525, 51Kb)
 (700x525, 66Kb)
Рубрики:  Курица
можно сделать самой

Метки:  


Процитировано 7 раз

"...слова любви вы говорили мне...." (с)

Понедельник, 30 Марта 2009 г. 15:11 + в цитатник
вчера ходили на пешую прогулку...просто разговаривали, смеялись)) впереди шагал сына, за ним папа и потом уж мама))
потом зашли на Стройдвор, папа выбирал какие-то болты для ремонта порога
стоим с сыной на припёке)) птичек слушаем)) настроение хорошее...он подошел и прижался, я его в макушку поцеловала..он голову поднимает и говорит: мамуль, я ТАК тебя люблю! я вот только переживаю, что часто эти слова тебе говорю, а всё же и огорчаю тебя...а ведь чувствую я, как тебя люблю сильно..и даже не знаю, как это словами сказать....
я так расчуствовалась...
стала ему рассказывать о любви девушки к парню..матери к детям...что слова, бесспорно, нужны...но любовь в наших поступках, во взглядах, в отношении нашем заключается!
папа наш с болтами вышел, услышал окончания фраз уже и не понял о чём это мы...
но мы-то знали, что слова главные и сказаны и чувствуем мы их, а это главное!
Рубрики:  ВСЁ важно...

вечер пятницы

Суббота, 28 Марта 2009 г. 10:56 + в цитатник
сходили с сыночком в кино
смотрели "Ведьмина гора"..иногда хотелось спать...
получили кдовольствие просто от совместного похода)))

домой примчавшись, соорудили ужин на скорую руку...
цыпленка мы замариновали перед уходом
поэтому через 40 мин получили вот такое ароматное блюдо!
 (700x525, 69Kb)

как всегда на гарнир салатик (Айсберг и огурец с обязательным соевым соусом))))

и до кучи десерт: сухарики из бородинского хлеба!:)
 (700x525, 67Kb)
 (700x525, 154Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  

огородик помогает

Суббота, 28 Марта 2009 г. 10:51 + в цитатник
картошечка наша с дачи в Загорянке, просто помыла щеточкой и наколола зубочисткой..
теперь в микроволновку при мощности 800 на 10 мин.
а лучок вот растёт на подоконнике..всегда под рукой..к селедочке самое то!
вот так и поужинаем!
 (700x525, 55Kb)

 (525x700, 81Kb)
 (700x525, 66Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  

вот переживаю...

Пятница, 27 Марта 2009 г. 10:01 + в цитатник
записала Делечку к ветеринару на стерилизацию в субботу эту...
все меня отговаривают..
но ведь бедная кошка вся измучилась...шерсть вон повисла..никакой радости в жизни..такая худоба стала( сердце кровью обливается(((
Рубрики:  ВСЁ важно...

вот чем нас лечат...

Среда, 25 Марта 2009 г. 19:03 + в цитатник
Мовалис 3 ампулы - стоимость 500 руб
Мильгамма 5 ампул - 251-60 руб
вот придёт бабушка-божий одуванчик, а ей хоп поддых..на 700 с лишком рублЁв, иди лечись старушенция...
надеюсь мне поможет и полегчает...
Рубрики:  ВСЁ важно...

чё за сова летает??????

Среда, 25 Марта 2009 г. 10:45 + в цитатник
это какой-то бонус? или предупреждение?:))) кто в курсе?
хоть бы предупреждали...
Рубрики:  ВСЁ важно...

готовимся в кадетку....

Вторник, 24 Марта 2009 г. 14:53 + в цитатник
ПОЛЕЗНЫЕ АДРЕСА

Школы-интернаты

Кадетская школа-интернат № 1 «Первый московский кадетский корпус»

Адрес: ст. м. «Тимирязевская», ул. Вучетича, д. 39.
Тел. (495) 611-29-43.

Кадетская школа-интернат № 69 «Второй московский кадетский корпус (МЧС)»

Адрес: ст. м. «Проспект Вернадского», Ленинский пр-т, д. 97А.
Тел. (495) 132-89-69.

Кадетская школа-интернат «Третий московский кадетский корпус имени Александра Невского»

Адрес: ст. м. «Таганская», Новоспасский пер., д. 11.
Тел. (495) 912-50-60.

Кадетская школа-интернат «Навигацкая школа»

Адрес: ст. м. «Кунцевская», ул. Кастанаевская, д. 59.
Тел. (495) 144-79-18.

Кадетская школа-интернат № 5 «Преображенский кадетский корпус»

Адрес: ст. м. «Улица Подбельского», ул. Лосиноостровская, д. 24/28.
Тел. (495) 160-04-01.

Кадетская школа-интернат № 6 «Московский георгиевский кадетский корпус»

Адрес: ст. м. «Владыкино», ул. М. Ботаническая, д. 24А.
Тел. (495) 618-81-56.

Кадетская школа-интернат № 7 «Московский казачий кадетский корпус им. М. А. Шолохова

Адрес: ст. м. «Волжская», ул. Маршала Чуйкова, д. 28.
Тел. (495) 175-32-83.

Кадетская школа-интернат № 8 «Московский кадетский корпус юстиции»

Адрес: ст. м. «Октябрьское поле», ул. Маршала Тухачевского, д. 46.
Тел. (499) 199-25-17.

Кадетская школа-интернат № 9 «Московский пансион государственных воспитанниц»

Адрес: ст. м. «Волжская», Волжский б-р, д. 52/29.
Тел. (495) 175-12-10.

Школы

Кадетская школа № 1700 «Московский объединенный морской корпус Героев Севастополя»

Адрес: ст. м. «Щукинская», ул. Таллинская, д. 12А.
Тел. (495) 756-30-38.

Кадетская школа № 1702 «Петровский кадетский корпус»

Адрес: ст. м. «Водный стадион», ул. Зеленоградская, д. 9.
Тел. (495) 453-01-50.

Кадетская школа № 1770 «Московский музыкальный кадетский корпус»

Адрес: ст. м. «Коломенская», Коломенская наб., д. 20.
Тел. (499) 614-09-22.

Кадетская школа № 1778

Адрес: ст. м. «Бабушкинcкая», ул. Коминтерна, д. 52.
Тел. (495) 184-23-36.

и это мне понадобится...
http://www.stjag.ru/article.php?nid=30999
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

заварные чайники

Вторник, 24 Марта 2009 г. 09:47 + в цитатник
их у меня НЕ мало...
но один маленький, например,...второй слишком велик на двоих...
оптимально нужен на 0,5 литром видать, чтобы зварить чайку на двоих..и его хватило на каждому на 2 чашечки...
водой мы уже не разбавляем то, что в заварнике...
так вот чайники, которые стоят у меня оказались практически все НЕ пригодны для каждодневной заварки т.к. НЕ имеют в носике дырочек...просто внутри чайника полость..а потом она переходит в носик..заварка-то тоже же хлопьями будет вылетать..т.е. должна быть там перемычка..с дырочками..сейчас это понимаю..а почему не думала, когда покупала их?)
может надумано всё это? и непонятно никому кроме меня)))))
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

ПИРОГИ ИЗ ЛАВАША

Вторник, 24 Марта 2009 г. 09:37 + в цитатник
http://www.good-cook.ru/tort/tort_310.shtml
ничего себе темка..
вот век живи- век учись!
всё так просто оказывается))
буду сегодня "убивать" мужа наповал
как раз утром достала фарш размораживаться и не придумала еще ЧТО с ним делать..
теперь знаю точно: это будет пирог из лаваша с сыром, фаршем, опятами и луком!
так! сыр вычёркиваем!))))))))))))))
вот как это было)))
соус
начинка
 (700x525, 64Kb)
 (700x525, 120Kb)
а вот и сам пирог
очень вкусный!!!!!!!!!!!! и быстрый!
 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 13 раз

здравствуй радикулит???

Понедельник, 23 Марта 2009 г. 11:08 + в цитатник
шея не поворачивается..
поясница болеела еще ДО этого...
остеохондроз? как лечить..еле доехала до работы..еле сижу...
мазали ФАСТУМгелем...чёт результат пока не на лицо..т.е. не на шею)))))
Рубрики:  ВСЁ важно...

Сазанище

Воскресенье, 22 Марта 2009 г. 17:39 + в цитатник
ох видали бы вы КАКОГО сазана мы купили!!!!!!!!! царь-рыба!
сейчас пойду почитаю что же эдакого из него приготовить...
хотя мысль такая..а может по-простому так это пожарить и всё?;)
 (700x525, 134Kb)
 (700x525, 67Kb)

DSCN0953 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  Рыба



Процитировано 1 раз

еще один суетной вечер

Пятница, 20 Марта 2009 г. 10:35 + в цитатник
после работы помчалась за продуктами в магазин
дома выложила сумки, взяла деньги и помчалась оплачивать майский тур...
примчалась домой, закатав рукава бросилась готовить ужин!
Ножки куриные (голени) по рецепту ЕЛЕНЫ110вчера пришлись очень кстати..блюдо интересное, а готовить его быстро.
у меня не было граната, поэтому обошлась только сыром, который вложила пластинками под куриную кожу
Сынок сказал, что мумии получились))))
на гарнир приготовила тёплый салат из моркови
8 штук морковин натёрла на крупной терке и потушила на сковороде под крышкой на растительном масле
2 баночки йогурта натурального Чудо (8 руб. одна стоит меж.прочим..вполне бюджетно!) смешала с 6 зубчиками чеснока, пропущенного через чеснокодавку)) и посолила всё это део.
Морковь выложила в салатник, сверху залила заправкой!
уф..всё успела вроде)))))))))
 (700x525, 61Kb)
 (700x525, 57Kb)
 (700x525, 45Kb)
 (700x525, 63Kb)
 (700x525, 70Kb)
 (700x525, 86Kb)
 (700x525, 57Kb)
Рубрики:  Курица
Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 3 раз

третья четверть подошла к концу!

Четверг, 19 Марта 2009 г. 16:01 + в цитатник
мой сына закончил третью четверть! "Отлично" по всем предметам и даже Прим поведение и прилежание, кроме АНГЛ.Яз. - УД!:(
что же делать..что же делать...как научить его из англ. букв складывать звуки и слова..не может читать и всё тут((((
Рубрики:  ВСЁ важно...

Любовь - не картошка, не выбросишь в окошко

Четверг, 19 Марта 2009 г. 15:26 + в цитатник
подруга очень порадовала...
взяла на 4 апреля билеты в Театр киноактёра http://www.teatrkinoaktera.ru/contacts/
на спектакль "Любовь - не картошка, не выбросишь в окошко"
Комедия с танцами, песнями и частушками. Несколько дней из жизни сибирской глубинки насыщены неиссякаемым народным юмором и задором. Комичная ситуация, дополненная острыми диалогами в исполнении звезд российского театра. Персонаж Александра Михайлова как-будто продолжает тему фильма "Любовь и голуби". (это один из самых любимейших мною фильмов!) Нина Усатова и колоритная Кира Крейлис-Петрова - виртуозы гротеска - "заводят" зрительный зал, показывая, какие они, эти деревенские бабы, если приглядеться к ним поближе.
Любовно-детективная интрига в сюжете пьесы придают спектаклю особый шарм и динамику происходящему на сцене. Автор мастерски владеет языком и знанием быта российской глубинки, талантливо развивает почти анекдотический сюжет этой истории. Пьеса очень добрая и сердечная. Степан Лобозеров любит своих героев, ведь им так хочется праздника, лучшей доли, внимания к себе. Актёры - звёзды российского театра - с удовольствием погружаются в деревенскую жизнь, буквально «купаются» в народном юморе.
Режиссер-постановщик – Андрей Максимов
В ролях: Нина Усатова, Александр Михайлов, Игорь Скляр, Зоя Буряк, Кира Крейлис – Петрова, Александр Саюталин.

навеяло названием спектактля..вот что выдал Яндекс....
Я (пардон за мой франц) охреневаю от этой песни
http://www.gr-oborona.ru/texts/1057920408.html группы Гражданская оборона
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

чечевица с индейкой в горшочках

Четверг, 19 Марта 2009 г. 11:20 + в цитатник
идею рецепта спёрла наглым образом у ВСЕГДА ГОТОВЬ...
400 грамм чечевицы
мякоть с бедра индейки 600 грамм
2 луковицы
1,5 морковки
опята замороженные 400 грамм
1,5 листика лавра
масло растительное 4 ст. ложки
соль 1 ст. ложка с горочкой
_____всё это на 3 горшочка______________________

Чечевица зеленая Мистраль в пакетике 450 грамм, истратила 400...решила её промыть..что вам скажу..она чистая была! можно было НЕ мочить и НЕ замачивать.
Мясо индейки, порезав кубиками, обжарила на растительном масле, разложила по трём горшочкам
две луковицы порезала кубиками, полторы морковки (так уж вышло) тоже кубиками и обжарила на растительном масле (после индейки в той же сковороде), когда лук подрумянился, забросила туда еще и замороженные опята (предварительно промыла холодной водой), накрыла крышкой...минут 7 всё жарилось...
разложила всё по трём горшочкам, залила водой горячей..добавила лавровый лист по половиночке на горшочек и посолила...почти по пол ст. ложки соли ушло....
начала выкладывать чечевицу..высчитывала..в горшочек уместилось где-то ложек 8 столовых..подлила водички, накрыла крышечками, поставила в прогретый духовой шкаф при 200 град. на 1 час.
ароматно и очень вкусно!!!!
вчера еще и зятя этим угощала!

 (700x525, 57Kb)
вот такое ставим В духовку
 (700x525, 137Kb)
вот такое вытаскиваем ИЗ духовки!:)
DSCN0936 (700x525, 106Kb)
ну и сделала гренки, которые вынув из духовки натерла сверху чесночком!:

DSCN0930 (700x525, 65Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  


Процитировано 11 раз

зверье моё - новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 18 Марта 2009 г. 19:14 + в цитатник

рабочий день

Среда, 18 Марта 2009 г. 12:05 + в цитатник
с утра муж из бутылки щеткой промыл номер на машине..был уже не читаем
на подъезде к работе стоят гайцы..всех тормозят..у меня слава Богу номер сверкает..машина грязнючая дальше некуда..меня пропускают))) задний номер не читаем))))
примчалась на работу, звонит папа..бегу на факс..звоню ему..получаю копию маминого загранпаспорта)) передаю по факсу в турагенство))
начинаю перезваниваться со всеми потенциальными отдыхающими)) чтобы собрать из воедино..время 10,00...
по работе ничего не сделано..я на факсе, телефоне, в АСЕ)))) и по кругу)))
вот...время 12.04....бронируем уже билеты на вылет 01.05.2009 Домодедово -Хургада)))
когда же приступить к работе?))))))))))))))))))))))))))))))уже вон и на обед зовут идти)))
тэкс..пытка апельсина продолжалась второй час))
сестра никак не может выслать копии паспортов(
я себе амае и Димульке уже билеты забронировала...
помчалась на встречу с девочкой, которая нам к 8 марта обещала клёвые футболки по 250 руб..повелись..заказали..вот только сейчас можно забрать
забрала))) неплохо..совсем не плохо))
по пути заскочила в \Терволину, перемерила там пар шесть босоножек)) продавцы вешались))
купила туфли)), примерив только правый)))))))))))))) дальше было мерить некогда))), сказала: дома померию левый и если не понра, привезу им обратно..
видать обозвали меня чокнутой тёткой, когда я уехала...
примчалась на работу..раздала футболочки..выслушала комплиме0))
написала парочку характеристик)) по запросу))) (надо же когда-то и служебные обязанности поисполнять)
ФСЁ..ДОМОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ПО ПУТИ ЗАЕХАЛА К МАМЕ, ПОКАЗАЛА ТУФЛИ...ОНА РЕШИТЕЛЬНО ЗАХОТЕЛА ТАКИЕ ЖЕ)) ДАЛА ЕЙ ДИСКОНТ.КАРТУ)) ЗАВТРА МАМА ПОЕДЕТ ПОКУПАТЬ ТУФЛИ)) РЕШИЛИ В НИХ ПОЛЕТЕТЬ НА ОТДЫХ 1 МАЯ))))))))))))
примчалась домой..еле припарковалась..как всегда мест на стоянке ноль((
отпустила погулять сыночка
накормила кошек
померила туфли..с юбочкой..ещё с другой юбочкой)) потом с джинсами..осталась довольна)))
теперь мысли о сумочке новой летней))))))))))))
впереди ужин...........
только собралась опубликовать написанное, звонит дочка)) у них в доме снова отключили электричество...приедут с ночевкой к нам..а я рада!!!!!!!!!!!!!
ура! ура! надо чего-нить вкуснячего приготовить и побольше))

неееееееее..этот день не закончится...
сестре пришло подтверждение вылета, а нам нет((..как вот так?:( странно..
ладно..завтра разберемся..............

ВОТ ТАКИЕ НАСЫЩЕННЫЕ ДНИ)))))))))))))

 (700x525, 53Kb)
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

вечер

Вторник, 17 Марта 2009 г. 19:14 + в цитатник
прибежала))
немножко поругала детей))
прогнала с кухни))
проверила уроки у сына)
пропылесосила всю квартиру новым пылесосом, уделяя особое внимание новому ковру!)
сына вытер кругом пыль..причем с аэрозолем Антипыль!
созвонилась с сестрой и тутже стала общаться в АСЕ с турагенством..
решили полететь на майские в Макади в Египет..сестра звонит, уже на Кипр перенацеливает..
считаю там еще холодно..Средиземка не прогрета..
настаиваю пока на Макади))
еще параллельно занимаюсь ужином
буду готовить чечевицу с овощами и индейкой в горшочках))
спёртая идея)))
завтра выставлю фотоотчет)))

вот что вышло)))
рецепт опишу завтра........нет ни минуты покоя)) и лишней минуточки)))

 (700x525, 106Kb)
 (700x525, 65Kb)

Метки:  

Салат "Моё весеннее настроение"

Вторник, 17 Марта 2009 г. 17:12 + в цитатник
весна..хочется всего нового..и эмоций, и гардероба), и знакомств, и премьер))), да вон даже резину пора менять на летнюю скоро)))
потому решила не делать на ужин салат традиционный..а немножко отступила и приготовила новенькое сочетание
"Моё весеннее настроение"
Морковка (1 большая натёртая на крупной тёрке)
Салат-капуста пекинская (1/3 пучка нашинкована тонко от верхушки)
Стебли сельдерея (з штуки, нарезаны брусочками)
для заправки: 2 ст. ложки горчицы фр. с семенами, 2 ст. ложки масла растительного, 1 ст. ложка уксуса виноградного, соль по вкусу
всё смешать))
настоявшийся был не менее вкусен!
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 128Kb)
DSCN0907 (700x525, 60Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз

заготовка из куриного филе

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 11:25 + в цитатник
дочка сказала, что ОЧЕНЬ нежное мясо получится, если сделать вот так:
филе куриное кусочками небольшими порезать, овать парочку зубчиков чеснока и залить одной баночкой сметаны с майонезом (майонеза было реально 1/3 банки)
потом потушить под крышкой...
чем дольше стоит, тем нежнее по вкусу мяско..
заготовка была вечером вчера успешно сделана
результат будет сегодня вечером на столе
обязательно покажу, что получилось
 (700x525, 92Kb)
всё выложила в сковороду, закрыла крышкой, в течение получаса было готово вкусное сочное нежное филе грудки
 (700x525, 50Kb)
 (700x525, 53Kb)
 (700x525, 68Kb)
 (700x525, 62Kb)
на гарнир РИС отварной
и так же прилагается САЛАТ "Моё весеннее настроение"

 (700x525, 60Kb)
Рубрики:  Курица

Метки:  


Процитировано 1 раз

завидую

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 10:57 + в цитатник
завидую решительным людям..тем, которые делают то, что хотят сейчас и на самом деле! а у нас начинается: на мне ребенок, кошки, дом, дача, родители..да много всякого-разного...
а вот так слабо?
читаю с большим удовольствием!
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=65544
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

рёбрышки-гриль

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 09:34 + в цитатник
покупаю грудинку на кости иногда..срезаю ребрышки и получается обычная грудинка..когда ребрышек накопилось досточное количество, чтобы хватило на ужин - быстро их готовлю!
рёбрышки пересыпала приправофй для гриля..стояли они у меня с утра до вечера с такой вот приправкой..
потом посыпала их дополнительно солью и выложила на противень, внутри которого еще вставлена решетка, поставила в духовку 200 градусов
готовились с минут 30..
далее посыпала порубленной кинзой, которой, как масла, много не бывает:) и полила остатками соуса Ткемали.
было оч.вкусно!
а салатик, обычный..Айсберг, помидоры, стебли сельдерея, заправленные соевым соусом, уксусом и маслом растительным
 (700x525, 68Kb)
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 64Kb)
Рубрики:  Мясо

Метки:  

зверье моё - новая серия фотографий в фотоальбоме

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 08:09 + в цитатник

поиски ковра

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 08:06 + в цитатник
начались поиски ковра давно..по просторам интернета..
затем продолжила их уже "на местности"))))
в пятницу вечером были с сыном в XL на Ярославке...ковры там очень неудобно лежат...просто горой..если что-то нужно посмотреть, менеджеры их поднимают..работа долгая и тупая( каталогов нет:(
ничего не выбрали...
а нужно сказать, что искали мы размер 2х3...это к дальнейшему)))
в субботу поиски продолжила в Королёве...на пр. Космонатвтов хороший выбор в Юпитере..там и подобрала..договорились, что они нам дадут ковер "на примерку"))), та расцветка что мне понравилась и с моими размерами была лишь в овале..
решили попробовать овал))
неожиданно рано приехал домой Костя..собрались помчались в Юпитер, взалили ковер на Костю..приехали домой..расстелили..понравилось только кошкам)))))))))
такое впечатление, что это салфетка какая-то))))
поняли, что 2х3 нам маловато...
поехали еще раз в Юпитер, отдали овал и взяли прямоугольник 2,40х3,40...мне понравилось и решили на этом и остановиться)))
ковер купили Молдавский..
такой же Бельгийский стоит в два раза дороже((( качество у Бельгии видно даже мне, неискушенному в этом, что получше...
 (700x525, 64Kb)
жаль на фотографии цвета какие-то коричневые получились..на самом деле там терракот идёт..всё, как мне нужно под стены!
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

щи постные с килькой

Четверг, 12 Марта 2009 г. 11:38 + в цитатник
капусту я люблю всякую и много)) дома все вешаются...
было:
4 картофелины (порезать кубиками)
капуста квашенная (600 грамм)
лук репчатый 1 штука (порезать кубиками, обюжарить на растительном масле)
Приправа магги для щей
1 банка килек в томате

в кастрюле вначале варила капусту в течение 30 мин
затем добавила картофель кубиками
к нему репчатый обжаренный лук и приправы
когда картофель был готов, добавила в щи кильку в томате..прокипело..выключила)))
стояло всё это сутки))
ели с майонезом и домашней самсой)))
очень вкусный рецепт!
рассказала мне его давно моя начальница на бывшей работе..говорила, что у них в г. Павлово Нижегородской обл. щи варят обязательно на воде и с килькой в томате! (в пост)
 (700x525, 49Kb)
DSCN0877 (700x525, 62Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  

моя самса

Четверг, 12 Марта 2009 г. 11:30 + в цитатник
может это совсем и не то блюдо..но назвалось вот так!:)
свекровь дала фарш, а морозилка забита..
я всё придумывла, что же из него приготовить..голубцы у меня стоят целая кастрюля..котлеты сынок не любит..хотела ЁЖИКИ такие большие..как в детском саду нам давали, один на тарелку и наелся..но как-то вчера не сложилось..шторы гладила для спальни, потом это дело всё вешала...уж очень хотелось красоты...и время уже было упущено...
а было: тесто замороженное слоеное дрожжевое
1 большая луковица
фарш 1 кг. говяжий

лук порезала кубиками, обжарила вместе с фаршем на растительном масле, поперчила и посолила
в пакете два пласта теста..я их НЕ разделяла! пласт разрезала на 4 части, дальше еще каждую часть на 4 части..
получились квадратики..которые я раскатала скалкой и стали они в два раза больше..на каждый квадратик выложила фарш 1 столовую ложку и закрепила в виде самсы (так мне представляется))))) или м.б. это больше на расстегай похоже?;)
в духовку прогретую до 200 градусов поставила всё это на 20 минут
получилось очень вкусно и хорошо всё пошло на ужин вместе с ЩАМИ ПОСТНЫМИ С КИЛЬКОЙ В ТОМАТЕ)))
 (700x525, 129Kb)
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 62Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

спальня моей мечты)

Четверг, 12 Марта 2009 г. 09:18 + в цитатник
вот что получилось в оконцовке)))
осталось развесить портреты детей...но так жаль сверлить эти новые гладкие красивые стены...
пока не решусь никак и не знаю что и как расположить....
еще покрывало хочу голубое с бежем..
видила в магазине готовый набор с двумя подушечками...но цена:(...12400 руб.
 (700x525, 66Kb)
 (700x525, 60Kb)
 (700x525, 60Kb)
фотографировала со вспышкой...поэтому у штор получился такой вот оттенок..хотя они просто сине-голубые)
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

Чудо техники

Вторник, 10 Марта 2009 г. 17:36 + в цитатник
вот этот монстр уже у нас дома))))))))
какие колёса!!!!!!!!!!!!!! всё впечатляет!
теперь я озабочена, постоянно ли нужно т.е. при каждой уборке, довлять пеногаситель в это чудо техники?
 (525x700, 80Kb)
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

рыбка сынишке

Вторник, 10 Марта 2009 г. 11:49 + в цитатник
мальчик мой ОЧЕНЬ плохо кушает..всё ему не по вкусу(((
готов есть одни макаронки с кетчупом или бутерброды с сыром из микроволновки(
но иногда он с большим удовольствием кушает отбивные (куриные, свиные) или рыбку-филе
филе рыбки посыпаю Припарвой для рыбы Цикория, окунаю в разболтанное яйцо, затем в муку и выкладываю в скороду, где уже разогрето растительное масло
получаются по виду отбивнушки)) только рыбные!
 (700x525, 52Kb)
 (700x525, 61Kb)
Рубрики:  Рыба

Метки:  


Процитировано 1 раз

френч к 8 Марта

Вторник, 10 Марта 2009 г. 11:41 + в цитатник
очень тяжело было с длинными ногтями и на работе подружки всё уговаривали сделать френч. Вот что вышло..белый френч,на большом пальце и безыменном внутри фольга золотая...
остальное всё, как обычно..гель..форма, мастер - всё как всегда))))
 (700x525, 40Kb)
 (700x525, 60Kb)
очень сложно ногти фотографировать..это лучшее, что получилось...
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

чизкейк домашний

Вторник, 10 Марта 2009 г. 11:35 + в цитатник
7 марта испекал чиз-кейк по рецепту Уютного дома
по моему мнению так вкус запеканки)))
мужчины ели с удовольствием!

тесто получилось достаточно жидким...все продукты смешивала миксером, пекла 1час при температуре 180 градусов
на дно формы я высыпала замороженную вишню Хортекс
 (700x525, 110Kb)
 (700x525, 59Kb)
 (700x525, 57Kb)
 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз

Цветы на 8 Марта

Вторник, 10 Марта 2009 г. 11:29 + в цитатник
зять принёс лилии!
сыночек тюльпанчик:)
супруг розы!:)
папа хризантемы
носамая трогательная история с цветочком от сыночка...
отпросился он у меня в магазин 7 марта..сказал ОЧЕНЬ нужно...
пришёл с двумя букетиками..в целофан завернуто по однму тюльпанчику..один был белый, второй розовый..цветочки еле держались даже в упаковке..такие тоненькие..прозрачные...трогательные...
вручает мне сына два цветочка, целует...
я спрашиваю: сына, а почему же два? отвечает: один стоит 60 руб...у меня только на два денежки хватило..а хотел тебе еще твою любимую шоколадку купить...
сразу не стала я ребенка расстраивать..но подумала..почему же продавец не поинтересовался у ребенка, почему он ДВА цветка покупает...
попозже рассказала ему, что НЕ принято дарить чётное количество цветов...решили розовенький тюльпанчик он подарит сестре))
это самый трогательный цветоченк в моей жизни!
 (525x700, 79Kb)
 (700x525, 73Kb)
 (700x525, 145Kb)
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

Быстросуп с фрикадельками

Пятница, 06 Марта 2009 г. 08:42 + в цитатник
самый быстрый супчик, если есть под рукой готовый фарш. У меня было 200 грамм говяжьего и 200 грамм свиного..добавила Приправу для фарша и 1 сырое яйцо, сделала фрикаделечки
В кастрюле уже закипает порезанный кубиками картофель, туда опускаю фрикаделечки, затем туда же добавляю морковку, потертую на мелкой тёрке (к сожалению поджарку из лука иморкови не сделала, т.к. нужно было кормить еще и сына, который всё это НЕ любит:(). Когда всё закипело, кинула туда еще пару щепотку замороженных опят (перед этим просто промыла их холодной водой).
Вот такой быстросуп для начинающих хозяек и не только.
 (700x525, 63Kb)
 (700x525, 47Kb)
 (700x525, 58Kb)
 (700x525, 64Kb)
 (700x525, 70Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  


Процитировано 2 раз

Гречка быстрая на ужин

Пятница, 06 Марта 2009 г. 08:34 + в цитатник
1 часть гречки промыла, залила двумя частями воды и поставила в кастрюльке под крышечкой в сторонке! Приду к ней, когда время подойдёт ближе к ужину!
Лук-репку резать, как нравится! жарить вместе с салом, беконом или грудинкой (у меня были остатки "Грудики из пакета")
Яйца отварить, резать кубиками
Пришло время гречки..орткрываю крышечку, воды практически не видно))) ставлю на огонь..кипит...солю, размешиваю, выключаю, накрываю крышкой!
В кастрюле выкладываю пережаренную грудинку с луком и порубленные яйца, всё хорошо перемешиваю. Можно добавить по желанию черный перец.
сверху посыпаю кинзой..её много быть не может))))))))))))))
 (700x525, 48Kb)
 (700x525, 136Kb)
вот так гречка настоялась за пару часов..считай и готова) только подогреть!


 (700x525, 139Kb)

вот еще гречка та же, только грудинка с луком репчатым и опятами мороженными!
вкусно, как всегда!
 (700x525, 66Kb)
Рубрики:  можно сделать самой

Метки:  


Процитировано 1 раз

ЦЕЗАРЬ домашний

Пятница, 06 Марта 2009 г. 08:16 + в цитатник
приготовила на ужин салатик по рецепту "Ведьманаховой кухни"))), точнее сказать по мотивам рецепта)
так устала, что конечный результат не сфотографировала...
мужу салата ОЧЕНЬ понравился..мне его хватило на ужин и горячее есть я уже не стала...
буду экспериментировать с ним дальше...сын просто стащил кусочки заготовленной грудки)), сказал, что ОЧЕНЬ вкусная!!!!
грудку я посупала приправой для курицы ижарила на ратсительном масле..совсем немножко..
из салатаных листьев дома был только Айсберг..поэтому использовала мягкую зеленую часть его листочков, вместо Пармезана сыр Швейцарский, в сухарики после обжарки добавила два зубчика раздавленного чеснока!
 (700x525, 114Kb)
 (700x525, 62Kb)
 (700x525, 64Kb)
 (700x525, 46Kb)
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

к 8 марта

Вторник, 03 Марта 2009 г. 09:18 + в цитатник
как обычно и бывает был поставлен вопрос: что тебе подарить? Обещала подумать, сразу исключив из списка и объявив это во всеуслашание резину новую летнюю))) потому как моей еще только один сезон летний)))) ну это шутка юмора)))
Подумала...колечки, цепочки...духи...- всё старо...
осенило: пригласи меня в театр! и со всеми последствиями (имелось в виду ужин в ресторане, цветы, необыкновенно романтическая ночь)
вот жду теперь исполнения мечт))))))) даже интересно, действительно, как же это всё будет!
05.03.2009 г. у супруга вчера возникла мысль приобрести мне в подарок пылесос новый)))))))))))))
я всё еще думаю
старый после нескольких ремонтов уже никуда не годится, верно..
но предложен взамен КЁРХЕР 5600 с турбощеткой..оказался таким огромным монстром..вот всё не уверена, что хочу именно такой...
http://www.vasko.ru/to_catalog/action_goodDesc/id_26767/
Рубрики:  ВСЁ важно...

Метки:  

Поиск сообщений в Оптимистичная_мамочка
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь