Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

 

С лимонов мелкой теркой обтираем цедру - должно получиться 3 ст. ложки.

Сами лимоны режем тоненькими ломтиками, заливаем кипятком, держим пару минут, сливаем воду и выкладываем дольки на бумажные плотенца. Оставляем.

Масло взбиваем с сахаром, цедрой, ванилью и яйцами. Добавляем сметану, соль и смешанную с разрыхлителем муку, вымешиваем однородное тесто.

Половину теста укладываем в смазанную маслом разъемную форму. Сверху помещаем половину нарезанных лимонов.

Повторяем слои - остатки теста и остатки лимонов. Сверху засыпаем штрейзель.

Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке в течение примерно 55 минут.

Приятного чаепития!

 

 

 

---

---

 

 

 

Участие в покерных турнирах на сайте http://poker-today.ru/poker-rooms/pokerstars  играй те онлайн. Самая популярная карточная игра в мире покерстар здесь,можно как изучить правила покера, так и скачать специальную программу для игры.

САМАЯ ШОКИРУЮЩАЯ БИЗНЕС-КНИГА!

Издательство Книжный мир предлагает книги Милиция и другие правоохранительные органы в подробностях , много новинок.