Сегодня попробовала офигенную картошку "по шведски"! оч вкусно)
Молодая картошка по-шведски
Рецепт:
Покупаете молодую картошку (лучше всего подойдет мелкая)
Промойте в проточной воде, порежьте ее на дольки (а-ля картошка по деревенски в МакДаке). Чистить от кожуры не надо! :)
На протвень выложите фольгу (если не хотите его отмывать от налипшей картошки), смажьте подсолнечным маслом, выложите картошку, посолите, добавьте свои любимые приправы и сверху полейте еще раз маслом.
Все это поставьте в предварительно разогретую духовку.
Запекать до готовности (примерно 30-45 мин)
Приятного аппетита!