Печеный молодой картофель.

Среда, 03 Сентября 2008 г. 01:16 + в цитатник

К любому мясному блюду!
(640x427, 56Kb)

Картофель-1 кг
Чеснок-5-6 зубочков
Соль, перец
Оливковое масло
Картофель хорошо помыть, обсушить салфеткой.
(640x427, 54Kb)

Порезать на среднего размера дольки. Посыпать солью перцем и мелко порубленным чесноком. Полить маслом и все хорошо перемешать руками, так что бы !каждая! долька была обмазана и специями и маслом.
(640x427, 52Kb)

Выложить на не пригораемый противень или на фольгу. И запекать в духовке минут 40 при Т около 200 гр. Помешать осторожно минут через 20.
ЗЫ: Если любите ароматный картофель то можно добавить орегано,кориандр, даже паприку. Пробуйте и подбирайте что на ваш вкус.

Рубрики:

Овощи.

Процитировано 32 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1606259/post84076876/">РџРµС‡РµРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕРґРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ.</a><br/>Рљ Р»СЋР±РѕРјСѓ РјСЏСЃРЅРѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ!

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ-1 РєРі
Р§РµСЃРЅРѕРє-5-6 Р·СѓР±РѕС‡РєРѕРІ
РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ СЃР°Р»С„РµС‚РєРѕР№.

РџРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РґРѕР»СЊРєРё. РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ РїРµСЂС†РµРј Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј. РџРѕР»РёС‚СЊ РјР°СЃР»РѕРј Рё РІСЃРµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЂСѓРєР°РјРё, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ Р±С‹ !РєР°Р¶РґР°СЏ! РґРѕР»СЊРєР° Р±С‹Р»Р° РѕР±РјР°Р·Р°РЅР° Рё СЃРїРµС†РёСЏРјРё Рё РјР°СЃР»РѕРј.

Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РЅРµ РїСЂРёРіРѕСЂР°РµРјС‹Р№ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ РёР»Рё РЅР° С„РѕР»СЊРіСѓ. Р Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РјРёРЅСѓС‚ 40 РїСЂРё Рў РѕРєРѕР»Рѕ 200 РіСЂ. РџРѕРјРµС€Р°С‚СЊ РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ РјРёРЅСѓС‚ С‡РµСЂРµР· 20.
Р—Р«: Р•СЃР»Рё Р»СЋР±РёС‚Рµ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РѕСЂРµРіР°РЅРѕ,РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, РґР°Р¶Рµ РїР°РїСЂРёРєСѓ. РџСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Рё РїРѕРґР±РёСЂР°Р№С‚Рµ С‡С‚Рѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1606259/post84076876/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Светланкин_дневничок обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2008 г. 01:27 (ссылка)

Класс! Хочу! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ЧАРЛИТА обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2008 г. 01:43 (ссылка)

Спасибо! Сделаю...

Ответить С цитатой В цитатник

kleverok обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2008 г. 02:57 (ссылка)

А на Фарингейте сколько? У меня в духовке картоха что-то не меньше часа делается :( А это какой сорт у тебя?

Ответить С цитатой В цитатник

Застолье обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2008 г. 03:08 (ссылка)

~~kleverok~~, Я готовила на 350. А сорт самый обычный, baby red potatoes. Значит готовь дольше...

Ответить С цитатой В цитатник

kleverok обратиться по имени Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 02:56 (ссылка)

Олена, понечно расскажи!
Я сегодня по твоему рецепту попробую, только купила не красную картошку, не нравится она нам что-то.
У меня проблема с картошкой в том, что она внутри не пропекается. Я ее всегда режу конечно же. Пробовала и по-мельче (тогда она очень сухая получается), и по-крупнее - тогда она снаружи сушится, а внутри не пропекается. У меня по-этому и есть подозрения, что сорт не тот какой-то. Мне моя мама посоветовала сначала картошку варить минут 5 после того, как вода закипит, а потом уже только в духовку.
Попробую по твоему рецепту и напишу что получилось :)
Хочу_лёгких_перемен,
у нас сортов 6 всегда в наличии, я пока еще не разобралась до конца :))

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Статистика

Печеный молодой картофель.