-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зимолга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы Копилка_новогодних_идей Hand_made_for_you

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 1017


Без заголовка

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:04 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Апельсиновая шарлотка в мультиварке

2835299_Izmenenie_razmera_12_posipali_pydroi (700x525, 178Kb)

Уверена, что эта шарлотка Вам понравится!

Только ради приготовления шарлоток можно уже покупать мультиварку, какие красивые они в ней получаются! Высокие, хорошо пропечённые, пеки хоть с чем - с яблоками, с грушами, с апельсинами - всё получается вкусно и красиво!

Рецепт простой. Можно печь и в обычных условиях, в духовке, только есть опасность того, что она пригорит. В мультиварке  при правильном использовании никогда ничего не пригорает!
 Итак, продукты для шарлотки.
яйца 5 шт
апельсины 2 шт в шарлотку, 1 для украшения
цедра апельсина 2 чайные ложки
мука 320 мл (дело в том, что к мультиварке прилагается мерный стаканчик ёмкостью 160 мл)
сахар 320 мл
разрыхлитель 1 чайная ложка
время приготовления 130 минут ( в режиме выпекания)
 
Приготовление.
Сначала вымоем апельсины. Цедру натрём на мелкой тёрке.
 
2835299_Izmenenie_razmera_2_cedra (700x525, 141Kb)
 

Апельсины разберём на дольки, каждую дольку режем пополам.

2835299_Izmenenie_razmera_1_kysochki_apelsinov (700x525, 135Kb)

Яйца взбиваем сначала без сахара, постепенно добавляя сахар.
 
2835299_Izmenenie_razmera_3_vzbivaem_5_yaic (700x525, 60Kb)
 
2835299_Izmenenie_razmera_4_dobavlyaem_sahar (700x525, 93Kb)
 
Потом постепенно добавляем муку
 
2835299_Izmenenie_razmera_5_postepenno_myky (700x525, 103Kb)
 
Потом добавляем цедру и кусочки апельсинов. Сок, который получится при разрезании апельсинов, тоже добавляем.
 
2835299_Izmenenie_razmera_6_dobavlyaem_apelsini (700x525, 127Kb)
 
Всё аккуратно перемешиваем.
 
2835299_Izmenenie_razmera_7_peremeshivaem (700x525, 85Kb)
 
Форму (кастрюлю мультиварки) смазываем маслом до середины.
 
2835299_Izmenenie_razmera_8_formy_smazali_maslom (700x525, 89Kb)
 
Выливаем в неё приготовленное тесто.
 
2835299_Izmenenie_razmera_9_vilivaem_testo (700x525, 77Kb)
 
Ставим время выпечки 65 минут и занимаемся своими делами
Готовый пирог вытряхиваем на салфетку или решётку.
 
2835299_Izmenenie_razmera_10_vipekli (700x525, 171Kb)
 
Переворачиваем на тарелку.
 
2835299_Izmenenie_razmera_11_perevernyli_na_tarelky_ (700x525, 158Kb)
 
Посыпаем сахарной пудрой и выкладываем сверху карамелизованные апельсины. Их просто подержать на сковороде с сахаром до карамелизации. А вообще можно украсить чем-то другим, по Вашему вкусу.
 
2835299_Izmenenie_razmera_12_posipali_pydroi_1_ (700x525, 178Kb)
 
Угощайтесь на здоровье! Просто и вкусно!
 
2835299_Izmenenie_razmera_Izmenenie_razmera_ymYGOShAITES (700x525, 169Kb)

Серия сообщений "Мои рецепты":
Для Вас готовила Ирина Расшивалова 88x31 (6 kb) title=
Часть 1 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 13 - Булочки с курагой и грецкими орехами
Часть 14 - Новогодний торт без выпечки с персиками
Часть 15 - Апельсиновая шарлотка в мультиварке
Часть 16 - Миндальный рождественский пирог
Часть 17 - Попробуйте тёпленькие пирожки с зелёным луком!
Часть 18 - Пирожки воздушные экономные с рисом и яйцом
Часть 19 - Бабушкины плюшки из быстрого теста
Часть 20 - Нежнейшие котлетки на обед
Рубрики:  Кулинария/Рецепты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку