Ингредиенты
Яйца ... 4 шт.
Мука ... 500 г
Какао ... 4 ст. л.
Соль ... по вкусу
Молоко ... 750 г
Ванильный йогурт ... 100 г
Сахарный песок ... по вкусу
Творог ... 600 г

Описание
Необычные и очень вкусные шоколадные блинчики.

Способ приготовления
Взбить яйца. Отдельно перемешать муку, соль, ваниль, какао, сахар и постоянно помешивая, влить молоко. Тщательно перемешать. Соединить смесь с яйцами и поставить в холодильник на 30 минут. Вынуть смесь из холодильника и взбить. Выпечь тонкие блины.Для начинки взбить творог, йогурт, сахар, ваниль. Перемазать блины и свернуть трубочкой.

Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде, можно украсить сливками.

Рецепт отсюда: smak.ua