begum все записи автора



2 чашки тертой моркови
400 гр отварного нута
1 зубчик чеснока;
1 чашка свежего кориандра;
сок 1 лимона
1 чайная ложка кумина
1 чайная ложка паприки
1/2 ч.л. молотого черного перца
1/3 чашки оливкового масла


Положите морковь и нут в миску
Остальные ингредиенты измельчить в блендере
Все перемешать

Серия сообщений "блюда из бобовых":
Часть 1 - раджма по кашмирски ( kashmiri rajma)
Часть 2 - хумус (закуска из нутового пюре -турецкого гороха),
...
Часть 37 - Хумус
Часть 38 - сирийский салат фатех с нутом ( турецким горошком)
Часть 39 - салат с морковью и нутом
Часть 40 - Египетское блюдо кошери как лекарство от рака
Часть 41 - Марокканский суп "Харира"

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Татарский салат с заправкой из молочной смеси и горчицы
Часть 2 - Салат с джусаем по-корейски
...
Часть 19 - Салат со свекольной ботвой и огурцами
Часть 20 - сирийский салат фатех с нутом ( турецким горошком)
Часть 21 - салат с морковью и нутом
Часть 22 - Салат из осенних овощей