-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Достархан

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 2349


Упма – манка с овощами по-тамильски

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 21:25 + в цитатник
begum все записи автора Обычно подаеться на завтрак

1 стакан манной крупы
1 / 2 чашки зеленого горошка
1 / 2 стакана стручковой фасоли
2 помидора, нарезанных
1 ст.л. масла
1 чайная ложка горчицы семена
4-5 листьев карри
2 зубчика чеснока,
3 см имбиря, тертого
2 зеленых перца, мелко порезать
1 / 4 чайной ложки куркумы
2 1 / 2 чашки воды
2 ст.л. семян подсолнечника
Также можно добавить изюм и любые орехи
 (640x640, 119Kb)

1. обжарить манку до золотистого цвета
2. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте семена горчицы, листья карри и семена подсолнечника.
3. Как только семена подсолнечника начинают коричневеть, добавить овощи, чеснок, имбирь и чили, готовить пару минут, добавть куркуму и вожу
4. Доведите воду до кипения, добавить соль, а когда овощи приготовлены добавить манную крупу. Хорошо перемешать, выключить огонь и дать постоять несолько минут.

 (700x525, 56Kb)

________________________________________________________________________
На сайте s-a-z.ru можно приобрести телефоны, фото и ведеотехнику компьютеры по доступным ценам. Удобная система оплаты. Доставка по всей России.
Рубрики:  рецепты/индийская кухня
рецепты/блюда из овощей
Метки:  

Процитировано 7 раз

black_zhemchuzhina   обратиться по имени Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 16:26 (ссылка)
СПАСИБО!

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку