Меня спросили, что можно сделать из цампы. Докладываю: халву "Чёрный жемчуг".
На самом деле, она делается проще пшеничной и гороховой халвы. Поскольку цампа уже обжарена, то достаточно смешать её с сахарной пудрой и сливочным маслом. Дальше - работа вашей фантазии. Можно сделать из ячменной муки. Но тогда использовать ходы как для бесан ладду.