Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Бамия по пакистански

Пятница, 17 Апреля 2009 г. 16:57 + в цитатник

begum все записи автора 1 помидор
2 луковицы
Бамия
Соль
Порошок красного перца
зира
масло

на сковороде разогреть масло, обжарить зиру, добавить порезанный лук, пожарить до прозрачного цвета, добавить красный перец, перемешать, добавить помидор, посолить, тушить под крышкой 3 минуты, добавить порезанную бамию, жарить помешивая до готовности

(350x262, 92Kb)

(350x262, 92Kb)

Рубрики:

рецепты/индийская кухня
рецепты/блюда из овощей

Метки: бамия

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Anonimushka обратиться по имени Пятница, 17 Апреля 2009 г. 17:32 (ссылка)

А "зира" - это что?
Хороший рецепт. Вообще-то не люблю бамию, но такой рецепт надо попробовать, должно быть лучше.

Ответить С цитатой В цитатник

begum обратиться по имени Пятница, 17 Апреля 2009 г. 18:37 (ссылка)

зира по другому кумин называется специя такая

Ответить С цитатой В цитатник

Anonimushka обратиться по имени Пятница, 17 Апреля 2009 г. 18:43 (ссылка)

begum, о, клас, спасибо! Кумин у нас много используется, особенно к рыбе.

Ответить С цитатой В цитатник

Tarelkin2 обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 15:26 (ссылка)

а где фото твоего рецепта?
(((
оно не открывается
попробуй добавить еще раз
очень хочется посмотреть ее

Ответить С цитатой В цитатник

begum обратиться по имени Суббота, 18 Апреля 2009 г. 15:55 (ссылка)

исправила

Ответить С цитатой В цитатник

lagrima_UA обратиться по имени Среда, 29 Апреля 2009 г. 13:34 (ссылка)

Что такое зира, я уже увидела, а что же такое бамия?

Иногда хочется что-либо попробовать приготовить, но когда видишь "порезать бамию" -то даже представить трудно мясо ли это или какая-нибудь специя

Если возможно, в скобочках рядом с названиями которые не употребляются в Европе, писать аналог продукта.
Спасибо и удачи!

Ответить С цитатой В цитатник

begum обратиться по имени Среда, 29 Апреля 2009 г. 13:43 (ссылка)

бамия овощь такой по русски так и называется

Ответить С цитатой В цитатник

begum обратиться по имени Среда, 29 Апреля 2009 г. 13:44 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

lagrima_UA обратиться по имени Пятница, 01 Мая 2009 г. 01:11 (ссылка)

Спасибо, не видела такой в продаже, но может просто не сезон. А специй таких обошла несколько маркетов, не нахожу у нас. Очень жаль. Буду выбирать рецепты более преемлемые, тем более что здесь их множество и все такие интересные.
Спасибо большое!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте