В прошлом году на Новый Год у нас были друзья из Москвы с церемониальной чайной доской и разными чаями. Я до сих пор помню какое-то интересное состояние сознания после всех глоточков и завариваний бесконечных чая. Правда,что запах,что вкус - просто обалдеть!

Мы любим чай,но пьем неправильно..Оказывается, как заварил так и нужно почти сразу пить,потом еще заварил,еще..Букеты ароматов и вкусов меняются с каждым глотком.. Никакими сахарами-вареньями-лимона чай не разбавляется..

Это я чего вспомнила? Традиции продолжаются и в этом году нас пригласили уже на чайную церемонию. Спрашиваю,а предполагает ли чайная церемония какие-то беседы философские? Оказывает нет,не предполагает,а даже наоборот, запрещается говорить,например, о политике..Можно говорить только о чае, о чайной посуде,о притчах и историях возникновения сортов чая.

С самого начала нас настроили на медитативный лад, предложили выпрямить спинки и посидеть молча)  Потом рассказали о посуде в которой готовится чай и в какой не готовится,раздали такие наперсточки-чашечки и вот пошел такой кругооборот совместной дегустации вкусов.

Рассказывали какой чай собирают, сначала мы его нюхали в сухом виде,потом в ошпаренном,потом пробовали по глоточку..Хороший чай,естественно распознается по своему послевкусию и у хорошего чая даже есть ворсинки-волосики на листиках. А некоторые чаи заразились случайно какими-то бактериями и получились новые сорта чая.

А климат вообще имеет особое значение..Да,ещё забыла сказать.что речь идет о китайском чае. И ещё для меня открытие было,что в Индию чай попал из Китая и его вывезли тайно из Китая. Но исходя из климата он становится совершенно другим..Т.е. тот чай который произрастает в каком-то определенном месте в Китае в Индии будет совсем с другим вкусом тот же сорт чая..

Вот так мы и молчали и пили,нюхали.дышали на него вдыхая обратно,пили глоточек, прислушиваясь к послевкусию на всех участках языка...

Вот такая вот церемония церемонилась чайная!) Ой,я потом даже уселась на место Мастера чайных церемониальных дел поближе ко всем этим малюсеньким чайничкам и наперсточкам чайно-церемониальным.))

Все это великолепие проводилось в одном из йогацентров. Даже три занятия подарили в йогацентре - акция у них такая йогораспространительнообразовательная)

Ну что,переходим к  визуальнообворожительноцеремониальным фоточкам? :-)