(и еще 74683 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
александр зрячкин борьба с коррупцией борьба с коррупцией по-российски великобритания вопрос на засыпку вопросы на засыпку деньги дети долгожители друзья здоровье игорь тальков иное интересное интересные факты интернет казаки кое-что из новостей коррупция кошки криминал культура ливинтернет литература музыка наказание наука новости память полезно полезное политика поэзия правовой нигилизм размышления россия саратов секс семья смерти смерть социальное спорт стихи творчество украина футбол хронограф чиновники юмор
Взвар |
Как приготовить взвар
На Руси взвар заменял чай. Кроме того, он являлся одним из основных угощений на рождественском столе.
Взвары – горячие настои из сушеных плодов или ягод. Самыми распространенными взварами были яблочные (из свежих, сушеных и даже моченых яблок), клюквенные, брусничные.
Одна из особенностей взваров в том, что они готовятся без сахара. Подслащивают взвары мёдом. Часто добавляют мяту, душицу, лист смородины, чабрец и другие душистые травы.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЗВАР:
Кипятить взвар не нужно, достаточно просто довести до кипения (как вариант, залить кипящей водой) и оставить настаиваться. Хорошо, если напиток будет настаиваться в термосе.
Подслащивают взвар мёдом. Добавляют душистые травы.
Яблочный взвар
На 500 г яблок – 3 л воды и полстакана мёда.
Приготовление:
Помойте яблоки, удалите сердцевины, мелко нарежьте, положите в кастрюлю. Вскипятите воду и залейте яблоки крутым кипятком.
Накройте крышкой, настаивайте 4 – 5 часов.
Процедите и добавьте жидкий мёд; размешайте, чтобы мёд растворился.
При желании можно добавить мяту, корицу, лимон и другие душистые ингредиенты (класть вместе с яблоками до заваривания).
Взвар из сушеных яблок
200 гр. сушеных яблок
1,5 л. воды
Приготовление:
Сложить в кастрюлю промытые сушеные яблоки и залить кипятком.
Настаивать 4 часа, закрыв крышкой. Потом процедить, в немного остывшем взваре растворить мёд (по вкусу).
Взвар из сухофруктов
100 г сушеных груш
100 гр. сушеных яблок
Чернослив и изюм по горсти.
2 л воды
Приготовление:
Промыть сухофрукты, залить кипятком. Настаивать 4 часа. Процедить. Добавить мед и душистых трав по вкусу.
Метки: напитки вкусно полезно |
От такой вкуснятины мало кто откажется |
По-моему это блюдо украсит любой стол, а готовится довольно просто. Взял его себе на заметку. Обратите внимание и Вы, дорогие читатели!
Ингредиенты
Метки: кулинария еда вкусно |
Торт-суфле без выпечки |
Метки: вкусно |
Страницы: | [1] |