Записи Друзья Комментарии
ЕленаВалерьевна
Аватар ЕленаВалерьевна

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕленаВалерьевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

коты рецепты вкусностей цветы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2007
Записей: 13316
Комментариев: 177
Написано: 14520

Записи с меткой селёдочное

(и еще 75 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины вафли выпечка жареная выпечка творожная горшочки грибы дом запеканка индейка капуста картошка кекс котлетное красная рыба курфиле курятина лаваш макароны манник маффины морепродукты мясное ассорти нг12 новый год оладьи паштет пельмени печень пирог пицца рис рыба сало свинина свч селёдочное слойка сыр творожное телятина тесто тыква фарш хачапури хлеб хлебопечка целая курица чебуреки чизкейк эклеры
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Среда, 24 Декабря 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью на новый год 2015 в картофельных корзиночках

Салат с сельдью на новый год 2015 в картофельных корзиночках

закуска на новый год

Праздничных дней в целом году очень много. И на каждое праздничное событие нужно что-то фантастическое изобрести.

И сидим мы, дорогие хозяюшки, длинными вечерами, в глубоком раздумии, чтобы такого необычного, красивого, да и ещё вкусного, приготовить. Предлагаю вашему вниманию салат на Новый год, рецепт картофельных корзиночках. Новогодний салат 2015 из селедки в корзиночках очень яркий и вкусный. Украсит  такой салат не только новогодний, рождественский стол, но будет эффектно выглядеть на дне рождении, 8 марта или другом празднике. Как сделать корзиночку? Возможно вы уже знаете, как готовить сырную корзиночку, но в этот раз приготовьте картофельные корзиночки, порадуйте своих родных такой изысканной закуской на Новый год, которая готовится легко и быстро из самых простых продуктов. Давайте начнём готовить наши картофельные корзиночки. Из этого количества ингредиентов получится 4 корзиночки вкусного новогоднего салата на новый год Овцы.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак, запеченный в булочке.

Мне очень жаль,что эта вкусная горячая закуска (собссно, само название которой означает "вступление к еде"), как-то совсем пропала из меню кафе и ресторанов.  А ведь некогда она составляла славу русской кухни!

На моей кухне форшмак вполне привычное блюдо. Причем блюдо из категории "послепраздничных" - это когда остались продукты и надо их куда-то утилизировать. Сварили говяжий бульон, осталось грамм триста мяса на косточке? Плюс в холодильнике полселедки? Плюс от оливье три вареных картошки? ПрЭлестно! Готовим форшмак!

Вообще-то форшмак запекается в порционных сковородах и прям в них подается. За неимением таких сковородок можно использовать формочки для жульена или, как я, формочки для кексов. Но я предлагаю сделать форшмак в булочке - изумительно аппетитное, оригинальное блюдо. Причем хорошо смотрится как на праздничном столе, так и в качестве "тормозка" для офисных перекусов - вкусно и сытно.


 

Форшмак, запеченный в булочке.
Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 17 Ноября 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из селедки

(550x359, 260Kb)
Еще один рецепт, незаменимый для начинающих хозяек и особенно для мужиков, которые решили культурно принять в отсутствие жен. Просто, быстро и безумно вкусно.





ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 17 Декабря 2009 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленная селедка (Фoршмак)




Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 17 Декабря 2009 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная сельдь по - фински



 

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.

Эту сельдь традиционно готовят для Рождественского стола. Вариантов существует много, но основные компоненты: сельдь, морковь и лук присутствуют всегда

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО ФИНСКИ

Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 17 Декабря 2009 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная в апельсинах



СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ В АПЕЛЬСИНАХ

Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка

Дневник
Пятница, 27 Ноября 2009 г. 23:23 + в цитатник
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"





Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка

Дневник
Пятница, 27 Ноября 2009 г. 23:22 + в цитатник
Салат "Селедка под полушубком"





читать далее
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" (ПО-МОЕМУ)



В преддверии Нового года хочу предложить вам ещё один рецепт приготовления этого салата.

Он у меня с секретом.

Интересно?

Тогда читайте дальше.

 



Способ приготовления этого салата не совсем обычный,но салатик от этого только выигрывает.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"





Читать далее...
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак



Наконец-то освободилась! Уложила спать маленькую прелесть ( А это 5 сказок и 3 песенки, между прочим! ), старшая прелесть уже час отмокает в ванной ( ничем не выманишь! ) - я до утра свободна! УРА!
Толи карты легли удачно, толи звезды, но я наконец-то СОТВОРИЛА, то к чему долго-долго шла. Вот ОН - Форшмак!!
(336x448, 103Kb)
самое интересное!
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 22 Ноября 2009 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Селедка под полушубком"





читать далее
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Суббота, 21 Ноября 2009 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из сельди



 R66882_large 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 02 Октября 2009 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью



Рецепт
(419x620, 106Kb)
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 29 Сентября 2009 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два салата



Салат из авокадо с сельдью и свеклой

1 авокадо
1 небольшая свекла
сельдь
1 крупный помидор
1-2 яйца
1/2 красной луковицы или шалота
майонез, укроп, перец
сок лимона

Всё мелкими кубиками рубим, выкладываем, промазывая небольшим кол-вом майонеза с укропом.
Сок лимона использовала только для авокадо, после нарезки полила его, чтобы он не темнел.
Ну, вот вроде и все, мне очень понравился салат. Тут можно много экспериментировать, менять вкус кол-вом ингредиентов.
Он довольно легкий, похож на любимую "шубу", но без картошки и моркови.
Притного аппетита!



источник рецепта

Салат из авокадо с сельдью

2 авокадо
1 небольшая селедка
1/2 маленькой красной луковицы или шалота
1 мелко нарезанных небольшой соленый огурец
лимонный сок

заправка:
120 гр. майонеза
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. зелёного лука

Сельдь мелко нарезать,авокадо нарезать небольшими кусочками,сбрызнуть лим.соком,крас.лук мелко нашинковать,добавить огурец.
Все перемешать с заправкой.


Можно выложить слоями(слой авокадо,слой сельди), можно добавить яйцо ,зелень.
И небольшое дополнение: старайтесь брать не очень соленую селедку,в крайнем случае замочите ее в молоке не надолго.
Лук можно смягчить посыпав его солью,потом промыв водой и слегка отжав.
Ну и конечно огурцы надо брать не очень соленые.
Я беру корнишоны,а селедку прдпочитаю маринованную винном соусе.



источник рецепта
Рубрики:  Салаты РЫБНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 25 Сентября 2009 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в яблоках



Читать далее

источник рецепта

Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Пятница, 12 Июня 2009 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная закуска под лимонным соусом




Вот уже несколько лет, почти на все праздники готовлю эту закуску. Всегда - на ура уходит....
Только вот никак название придумать не могу.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 16 Апреля 2009 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог с сельдью.



Творог с сельдью Что нужно:
  • творог - 1 пачка
  • лук репчатый - 1 головка
  • сало растительное - 1 ст. ложка
  • томат-пюре - 3 стакана
  • горчица - 2 ч. ложки
  • помидоры - 1 шт.
  • листья зеленого салата
  • зелень петрушки
  • сельдь копченая - 1 филе


Как приготовить "Творог с сельдью":
  1. Творог протрите через сито.
  2. Лук нарежьте кубиками, обжарьте вместе с томатом-пюре на масле.
  3. Филе сельди мелко порубите. Творог смешайте с сельдью, добавьте обжаренный лук, горчицу и все тщательно перемешайте.
  4. Массу выложите на листья салата и украсьте кружочками помидора, зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт "Творог с сельдью" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Селёдка от Бабули.

Дневник
Понедельник, 23 Марта 2009 г. 00:23 + в цитатник
Сегодня была у бабушки на дне рождения,очень вкусную селёдку она солит дома сама.
Селёдку покупаем на рынке . Брать надо среднюю , с красными глазами и жабрами ( она свежаяя ) , желтоватую (она пожирней ) .
Селёдку чистим , потрошим , режем кусками или разбираем на филе .
Заливаем рассолом : на 50 мл. тёплой воды по 1 ч.л. соли и сахара .
Убираем в холодильник на 2 дня .( переворачиваем чтоб промариновалась )
Получается нежнейшая и очень слабосолёная селёдочка + лук + масло = закусочка .
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 23 Марта 2009 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь холодного копчения домашняя



 Автор рецепта не я, а моя сестра, но делала она скумбрию, а я приготовила великолепную селедочку, поэтому у меня фотоотчет))) Я благодарю ее за этот чудесный рецепт. (600x450, 83Kb) 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски РЫБИСТЫЕ

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1

О проекте