* 1 кг. королевских креветок (крупных)
* 2 -3 зубчика чеснока
* 1 лимон
* 150 мл оливкового масла
* трава душицы 2 ст. л. (можно купить в аптеке, в сухом виде, а можно взять свежую)
* соль

Креветки разморозить.
Приготовить маринад.

Смешать лимонный сок, оливковое масло, душицу, продавленный через пресс чеснок, посолить.
Замариновать в этой смеси креветки (в панцире) минимум на три часа (чем дольше, тем лучше).
Готовить на гриле или на решeтке для гриля на углях, как шашлык.