, 30 2009 . 03:41
+
Christy
- . , .
, , , , , . , , . XV , , . XVI risaie , . , , , . , , () , .
- , . . - , .
- , . , – , . , , . .
2 : , , . : , , , , , , , ; , , , , , . , .
. , . (Arborio) – , "" .
ARBORIO , . .
CARNAROLI, " ", . , "" , .
VIALONE NANO, , .. . .
. , , , . , .
, . , . , .
...
«» . . :
4 :
1 40 , , , 2 250 . , 1 -.
1 : 541 , 13
8 :
12 (180 ) , . ( prosciutto) (80 ).
1 : 304 , 4.6
6 (1 1/2 ):
1 , 85 , 1 1 , , . 1/4 , , , .
1 : 111 , 1.2
4 :
. , . .
1 : 161 , 5
12 :
12 ( ), . 1 , 1 , 1 2 , . 30 . .
1 : 167 , 3.1
-
6 :
125 ; 40 , 20 , 65 1/2 , . .
:
- . , . 
