Катастрофически не хватает времени, поэтому сегодня вот так:

Окрошка с морепродуктами.

Замечательная версия окрошки, которую сегодня отведали с большим удовольствием. Вкусно, легко и свежо. Вместо мяса добавили ½ кг варёных креветок и трёхсотграммовый морской коктейль из кальмаров, мидий и осьминогов. В остальном от базового рецепта с квасом отходить не стали. Заправляли, как и в прошлый раз, сметаной, горчицей и хреном.


читаем дальше