-
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Четверг, 05 Апреля 2007 г. 18:11
+ в цитатник
![(380x319, 136Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/1/12372/12372038_DSC025931.jpg)
Поскольку вот уже три года, как мы стали счастливыми обладателями мини-пекарни, то естественно, обленились и выпекать куличи стали только на ней. Причиной тому, конечно, не только наша лень, но и стопроцентно хороший результат выпечки и значительная экономия времени. Рецептик кулича, указанный производителем (а это корейцы, т.к. мини-пекарня "LG"
![](//i.li.ru//images/brandnewsmilies/smile3.gif)
), мы его подправили в соответствии со своими вкусами. И получился он следующим:
1 закладка
- молоко - 50 мл;
- яйца - 4 штуки;
- сахар - 5 столовых ложек;
- сливочное масло - 6 столовых ложек;
- мука - 400 г
- сухие дрожжи - 2 чайные ложки.
2 закладка
- соль - 1/2 чайной ложки;
- ванильный сахар - 2 чайные ложки;
- мука - 250 г;
- сухие дрожжи - 1/2 чайной ложки;
- изюм - 100 г;
- цедра одного лимона;
- измельчённый на кофемолке жареный миндаль;
- корица - на кончике ложки.
продолжение