Азербайджанская национальная кухня - рецепты в 11 разделах. Написано интересно, понятно и со знанием дела.
Итальянская кухня от Naty - много очень хороших рецептов, статьи о пасте, специях, небольшой раздел праздничных блюд и др.
Суси.ру - общепознавательные заметки, как правильно "суши" или "суси" и почему; что это, из чего готовят, с чем подают и т.д.
Кулинарный раздел портала "Япония сегодня". - (к сожалению, в рецептах попадаются труднодоступные компоненты, но, тем не менее, очень любопытная коллекция)
Южноафриканская кухня: рецепты, история, традиции тенденции, рецепты, обзоры, рекомендации.
Национальные рецепты на cooking.ru - обширная коллекция из 32 разделов.
Кухня Израиля на сайте Феликса Ручаевского - кулинарная книга, блокнот шеф-повара, праздничные рецепты, форум.
Русскоязычный кулинарный форум на ресурсе inFrance - очень много интересных вещей.
Кулинарный портал Vkus.by - Кулинарная книга, национальные кухни, советы мастеров, напитки.
Кулинарные рецепты народов мира на galopom.ua - 70 разделов.

СПРАВОЧНИКИ И ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Энциклопедия трав, специй и пряностей - кроме того очень много рецептов в том числе пошаговых, отличный ресурс,
On-line справочники - домашняя медицина, лечение соками, травами и т.д.,
Справочник "Большая домашняя кулинария" - очень большая коллекция рецептов: национальная кухня, детские рецепты (в том числе лечебные), праздничные рецепты и многое другое,
Грибная энциклопедия он-лайн. Описания грибов с иллюстрациями. Рецепты.
Большой кулинарный словарь - разделы регулярно обновляются и дополняются.

очень много букв

Заранее предупреждаю: зрелище не для слабонервных. Регулярно обновляющийся ресурс по приведению в исполнение смертных приговоров в штате Техас. Информация о преступниках, фотографии, последнее слово перед казнью.

Для тех, кто учился не английскому языку - здесь переводчик.

На самом деле очень мрачно.

Четыре дня назад Вилли Токарев опубликовал свою версию рецепта борща. Цитирую дословно:

Многие мои поклонники знают, что я умею и люблю готовить БОРЩ. Но до сегодняшнего момента рецепт моего фирменного борща знали лишь немногие.
Я решил раскрыть эту тайну и поделиться с вами. Записывайте, готовьте, радуйте своих близких и друзей!

Приготовление:

В большую кастрюлю залить 4-5 литров воды. Положить в кастрюлю мясо (говядина,баранина,свинина). Одновременно в приспособление для варки специй (сито) насыпать столовую ложку чёрного перца-горошка, и всё кипятить 3-3,5 часа. Кастрюля должна быть большой, чтобы не вынимая мясо, можно было поместить все ингредиенты и довести до готовности .В этом случае мясо будет гораздо вкуснее.

читаем дальше

Пока у меня готовится материал для следующего поста, хочу с вами поделиться ссылочкой, кторой пользуюсь уже не первый месяц, а парню, выложившему в своём блоге это и проделавшему довольно серьёзную работу, огромнейший респект и низкий поклон.
Итак,
система ссылок на он-лайн переводчики с более, чем сорока языков от paparazzi

Пригодится даже полиглотам.

Всегда очень красивые фотографии, заглядываю регулярно:

nicky_santoro,
drugoi,,
dashing.,
rykun ,
fotoday,
npocto_kpacota,
aqua_snezhok ,
oni_drugie.

Решил на ночь глядя предложить вам некулинарное развлечение.
ФОТОРОБОТ ОН-ЛАЙН
Уверен, что многих из вас это позабавит.


Вот такой дедушка Вова получился на скорую руку.