-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Макс_Оливер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 21682


Бананово-яблочный кекс

Пятница, 08 Февраля 2008 г. 14:17 + в цитатник
DSC06497-1 (500x325, 177Kb)
Тема сладостей на кухне продолжается. Надеюсь, она ещё вам не надоела? Как бы там ни было, детям точно не надоест, а их нужно баловать и, как сказала атаманша из «Снежной королевы»: «…тогда из них вырастут настоящие разбойники».
При наличии миксера всё происходит очень быстро и легко, ОТК в лице Софьи Михайловны принял продукцию без претензий.



Компоненты:
• мука - 2 чашки (200 мл);
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• сливочное масло – 100 г;
• сахар – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – 30 г;
• бананы – 3 шт.;
• яблоко – 1 шт.

Растапливаем масло в микроволновке.

 (450x261, 137Kb)

Затем начинает работать миксер, а мы только постепенно добавляем компоненты в следующем порядке: сахар, яйца,

 (450x270, 129Kb)

мука, разрыхлитель,

 (450x250, 92Kb)

молоко.

 (450x243, 100Kb)

Затем убавляем обороты до минимума и добавляем размятый вилкой банан и натёртое на крупной тёрке яблоко.

 (450x270, 112Kb)

Выкладываем полученную массу в форму и помещаем в разогретую до 180*С духовку на 45-60 минут.

 (450x262, 115Kb)

Проверяем готовность зубочисткой, извлекаем. Нарезаем и поглощаем. Приятно провести friday night.

 (450x251, 162Kb)
Рубрики:  сладкое, выпечка
Метки:  

Процитировано 86 раз
Понравилось: 5 пользователям

Грета_60   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 14:25 (ссылка)
Чудный кекс! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 14:30 (ссылка)
Грета_60, на здоровье.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_веселая   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 14:36 (ссылка)
Макс_Оливер, а нельзя ли чем-нибудь заменить бананы? Я не очень люблю банановый вкус.((
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 15:01 (ссылка)
Наталия_веселая, в кексе вкус бананов выражен не ярко, поэтому не думаю, что имеет смысл их заменять. В крайнем случае можно попробовать изменить пропорцию с яблоками.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_кума   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 15:19 (ссылка)
Классный,простой самое главное рецепт!Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
-БезнадёжнаЯ-   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 15:50 (ссылка)
О, рецепт прям для нас лентяев и любителей вкусноты )).
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 16:04 (ссылка)
Ольга_кума, есть шанс отличиться в выходные.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 16:09 (ссылка)
Утомленная, точно, этот кекс можно даже нехотя приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_кума   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 16:12 (ссылка)
Так и поступлю
Ответить С цитатой В цитатник
Se-lena   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 18:38 (ссылка)
ой спасибочки! :) прелесть! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 19:54 (ссылка)
kisa82, жаль, что кексик уже в прошлом. Хороший был.
Ответить С цитатой В цитатник
spring_2005   обратиться по имени Пятница, 08 Февраля 2008 г. 23:50 (ссылка)
Эх,бананы стрескали,а то бы смастерила))Сохраню рецептик до следущей покупки бананов,спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2008 г. 01:19 (ссылка)
uuuuuu kakoy krasavec,zavtra je sdelayu,spasibo za recept.
Ответить С цитатой В цитатник
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА   обратиться по имени Комментарий к Бананово-яблочный кекс Суббота, 09 Февраля 2008 г. 05:17 (ссылка)
Исходное сообщение Макс_Оливер:
ОТК в лице Софьи Михайловны принял продукцию без претензий


привет Сонечке!))))))))))
спасибо за рецепт, это задание на воскресенье.......))
----------
у меня куда-то исчезла такая форма.....((
можно сделать в прямоугольной???????
можно ли в стеклянной???
Loreleya
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2008 г. 10:54 (ссылка)
spring_2005, выходные только начинаются.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2008 г. 10:55 (ссылка)
hudyuha, зайду полюбопытствовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2008 г. 10:58 (ссылка)
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, вполне можно и в прямоугольном противне из огнеупорного стекла.
Ответить С цитатой В цитатник
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА   обратиться по имени Ответ в Макс_Оливер; Бананово-яблочный кекс Суббота, 09 Февраля 2008 г. 12:14 (ссылка)
Исходное сообщение Макс_Оливер:
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, вполне можно и в прямоугольном противне из огнеупорного стекла.


ОК! спасибо!)))))))
Loreleya
Ответить С цитатой В цитатник
веронесса   обратиться по имени Суббота, 09 Февраля 2008 г. 15:47 (ссылка)
Спасибо,нужно срочно заняться...
Ответить С цитатой В цитатник
hudyuha   обратиться по имени Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 01:14 (ссылка)
Макс_Оливер,nachala delat,a potom smotryu bananov netu,polojila dva yablohka,pochemu to u menya slishkom saharniy kak budto poluchilsya,kak budto odin sahar vortu,neznayu chto to neto,mojet s bananami podrugomu.
no u tebya daje viglyadit podrugomu , menya nizenkiy poluchilsya i ne ochen pishniy.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 10:03 (ссылка)
hudyuha, по сладости должно быть нормально, бананы, конечно разбавляют. Что же касается подъёма, то причины могут быть разные. Мука, разрыхлитель, температурный режим, интенсивность замеса. У меня он видишь как "подпрыгнул"? Даже верх лопнул.
Ответить С цитатой В цитатник
-БезнадёжнаЯ-   обратиться по имени Воскресенье, 10 Февраля 2008 г. 21:27 (ссылка)
Получилось вкусно, но мне показалось очень сладко. Яблок не было, добавила чернослив мелко нарезаныый, с черносливом вкусненько.
Ответить С цитатой В цитатник
Макс_Оливер   обратиться по имени Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 02:04 (ссылка)
Утомленная, ну что ж, значит в следующий раз можно несколько сократить содержание сахара. Мы его под чай без сахара употребили, дискомфорта не было.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 22:02 (ссылка)
Обалденный рецепт!Единственное,что изменила - вместо обычного сахара добавила коричневый,кекс получился шоколадного цвета,бананы ароматные,не приторные,а яблоко лучше добавить кисленькое (это кому как по душе),в сочетании с тропическим фруктом,получается неповторимый букет))Приготовление заняло мало времени,а положительных эмоций на весь вечер,спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Макс_Оливер   обратиться по имени Вторник, 25 Марта 2008 г. 23:54 (ссылка)
Аноним, большое спасибо за отзыв!
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Понедельник, 03 Октября 2016 г. 14:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Mamin_dnevnik   обратиться по имени Среда, 31 Мая 2017 г. 12:20 (ссылка)
Спасибо, кекс уже в духовке
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку