Ингредиенты:
На 1 порцию: 1 апельсин, 1 небольшой корень сельдерея, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка сметаны.
Приготовление
Апельсин помыть, почистить, разделить на дольки. Корень сельдерея промыть, почистить и натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать с дольками апельсина и сметаной. Соль и сахар добавить по вкусу.
Салат подать к птице или рыбе.