-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2006
Записей: 2009
Комментариев: 5557
Написано: 16518


"Утром в газете, вечером - в куплете," - пели когда-то юмористы. Вот и я

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 19:24 + в цитатник
утром прочитала рецепт: http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post376925433/ и решила сделать, тем более творог и масло были разморожены, потому что вчера мне хотелось приготовить творожные розочки: http://www.liveinternet.ru/users/invikaba/post87068905/.
Рецепт простой, незамысловатый, легкий в исполнении.

Мои коррективы: для теста взяла 2 пачки творога по 180 г (не морозить же обратно одну пачку), в тесто добавила - неполную чайную ложку соли. Всё остальное - как написано в рецепте: замесила, отложила. Мужу поручила порезать яблоки, из каждого нарезалось 16 ломтиков. Тесто раскатала, стаканом вырезала кружочки, яблок на все не хватило, пришлось ещё четвертинку порезать.
DSCF3349 (700x525, 275Kb)
Через 25 минут при температуре 180:
DSCF3350 (700x525, 270Kb)
Прибавила градусов до 220, ещё 10 минут подержала в духовке. Результат тот же!
Намазюкала яйцом, ещё минут 15 допекала.
Вытащила, слегка присыпала сахарком, можно было этого и не делать.
Вот такая красота получилась!

DSCF3354 (700x525, 355Kb)
После вечерней прогулки (печеньки уже немного остыли) стали чай пить: вкусно, но лучше держать от себя подальше: пролетают внутрь незаметно!!!
Рубрики:  Я на кухне
Всяко разно! День за днём
Кулинарное
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дубовицкая_Галина   обратиться по имени Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 20:40 (ссылка)
Вкусно ! А я из такого теста вот такие пеку .
IMG_0101 (700x596, 104Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 20:47ссылка
Дубовицкая_Галина,
А внутри тоже яблоки? А как сворачивать? не ломаются?
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 20:58ссылка
У меня внутри мармеладки. Тесто эластичное, не ломается. Кружок из теста сворачивается пополам - получается месяц,обмакиваем в сахар и опять сворачиваем пополам. Вот и ракушка !
IMG_0102 (700x586, 76Kb)
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:02ссылка
Дубовицкая_Галина,
Я думала, что внутри - кругляшки из яблок, которые по идее должны ломаться, когда тесто сворачиваешь.
С мармеладом поняла. спасибо.
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:38ссылка
Дубовицкая_Галина, я на твои заглядываюсь! Как мармелад куплю, обязательно такие сделаю. Мне нравится, что печеньки как будто дразнятся мармеладными язычками. :))))))))))
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 11:31ссылка
Туда вместо мармеладки запихнуть курагу или чернослив, или изюм. Первоначально они пеклись без начинок, просто обмакивали в песок. А потом выдумка пошла !!! )))))
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 12:26ссылка
Дубовицкая_Галина, и орехи с медом можно положить и с сухофруктами. Классные идейки ты подкидываешь!
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 13:37ссылка
Мёд будет плавиться и вытекать. )))
invika   обратиться по имени Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 20:48 (ссылка)
У меня и творог есть и яблоки.
Надо будет испечь. Уже вижу, что клевые получатся.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:39ссылка
invika, а я розочки твои обязательно попробую!
krakaziabra   обратиться по имени Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:08 (ссылка)
Вот так вот - сначала испеки, а потом держи подальше, потому как все за раз съедается и фигуре вредно! Нету у женщин логики сааавсем никакой! )))))
Вот поэтому я редко пеку. Фигуру блюду! )))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:10ссылка
krakaziabra,
Нету, согласна. И печь люблю, и есть люблю.
Вот сегодня на тренировку идти, а я нажралась и лежу с компом в кроватке, "жирок нагуливаю", как говорила моя соседка. Сама себе противна.
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:24ссылка
invika, Инночка, не страдай, тебе быть толстой не грозит! )))
Перейти к дневнику

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:44ссылка
krakaziabra,
Ой.....

Грозит, еще как грозит. Мама, бабушка, все полными были. Поэтому мне, сдерживаться постоянно нужно, тем более сейчас, в "переходный" возраст))))
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:44ссылка
invika, раз хочется, надо исполнять (лежать с компом)!
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:43ссылка
krakaziabra, я же только пробую. :)))))))))))))) А потом в другую комнату ухожу. А муж мне чаю налил, и несколько штучек сразу принес, а они раз и пролетели незаметно. :))))))))))) А сама я больше одной не беру, чес слово! И гуляли мы вчера вечером больше часа...
Перейти к дневнику

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:32ссылка
ОстрАл, ладно, ладно, молодцы, что гуляете!
ValentinKa-I   обратиться по имени Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 21:45 (ссылка)
ох как вкусно!!! испеку для внучат... забираю! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:45ссылка
ValentinKa-I, очень легкие! Фактически творог с яблоком. У меня и 2 пачки творога "взяли" не больше 200 г муки, как в рецепте.
Жанна_Лях   обратиться по имени Вторник, 17 Ноября 2015 г. 02:15 (ссылка)
.
на радость (450x350, 352Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:46ссылка
Жанна_Лях, спасибо за рецепт!
ValentinKa-I   обратиться по имени Воскресенье, 10 Января 2016 г. 13:30 (ссылка)
Алёна, а сахар и яйца не кладутся в тесто???
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Января 2016 г. 14:03ссылка
ValentinKa-I, в том-то и дело, что не яиц, ни сахара! Очень легкие получаются. А девочки сказали, что можно саму лепешечку "внутренней" стороной в сахар обмакивать, но я не люблю слишком сладко.
Перейти к дневнику

Понедельник, 11 Января 2016 г. 14:53ссылка
Приготовила вчера. Вкусно. Только я вместо масла пару яиц положила. Чтобы не так калорийно было.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку