После утренней прогулки с полчасика дома посидели, просто рано ещё было, и отправились на ярмарку.
Купили 1,5 литровую бутылку молока за 70 руб. Молоко хорошее, за ним всегда очередь.
Решила мужа побаловать, заодно и вас угощу!

В большую кастрюлю налила 4 л воды, поставила на огонь.
Замесила тесто на оладьи

От плиточного чая наколупала горсточку, как вода закипела, закинула в кастрюлю

Начала жарить оладьи.
Чай процедила через дуршлаг и через сито (это необязательно, но мы любим, чтобы "палки" не плавали).

Снова поставила на огонь, после закипания влила молоко 1 1/4 л, посолила - 1 ст. л
Жарю оладьи

Мою посуду. Чуть-чуть не упустила чай, всё-таки молочный, хотел сбежать. Но не упустила же! Накрываю на стол.
Вот и всё! Последняя оладья на сковороде дожаривается. Разливаю чай.


Угощайтесь! Добавляйте в чай мускатный орех. Приятного аппетита!

Хорошего дня!