С утра в речке купнулась, и целый день свободна! |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Я_Лора обратиться по имени
Пятница, 17 Июля 2015 г. 06:42 (ссылка)
Я_Лора, а у вас - горы, тоже хочу!!!Деревянко обратиться по имени
Пятница, 17 Июля 2015 г. 07:37 (ссылка)
Деревянко, у нас абрикосы уже почти отходят. Ядрышки косточек прокалить на сковороде как семечки, потом немного положить в варенье и сварить - почти как орехи получаются на вкус.krakaziabra обратиться по имени
Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:43 (ссылка)
ОстрАл, Алена, зачем ты варишь такое варенье, если муж не любит, а ты равнодушна?! Я бы тогда вообще его не варила. А у нас все любят такое варенье. Только я один раз в жизни всего его варила - в Алма-Ате. Домой приперли 13 литров! Так по родственникам махом разлетелось!
krakaziabra, так в гости ходим и к нам гости - самый лучший подарок! А бобки из варенья я очень даже люблю. Женя, а много все равно не получится, да и в следующем году доедим, год же на год не приходится: я вот посмотрела, соковарку в 2009 году купила, нужна была позарез, и вот только в этом году ее достала ещё раз.
ОстрАл, а, понятно! Если все гости любят, тогда, да! Тогда бы я тоже варила. А я вот собираюсь желе сделать из красной смородины. Не знаю, получится или нет. Никогда раньше не делала.
krakaziabra, у нас смородина чего-то совсем дорогая. А моя золовка делала желе, давно, правда. Отжимала сок из ягод, смешивала с сахаром и всё!
ОстрАл, вот и я также сделала. Проварила 15 минут на слабом огне.
krakaziabra, а говорят, если проварить, желирующий эффект пропадает? Как у тебя получилось?
ОстрАл, я по рецепту из инета делала. Там было написано, что огонь должен быть очень слабым, чтобы еле булькало, тогда пектин не разрушается. 5 мин проварила в воде, чтобы потом можно было легко протереть через сито. И 15 минут варила с сахаром, постоянно помешивая. Сначала мне оно показалось очень жидким, объем должен быть уменьшиться на 1/3. Но у меня он уменьшился на 1/4 или 1/5. А у меня еще было планов громадье, поэтому я кастрюлю отставила с плиты и занялась другими делами. А к вечеру оно уже зажелировалось.
krakaziabra, из выжимок компот варила?Анна_премудрая обратиться по имени
Пятница, 17 Июля 2015 г. 22:23 (ссылка)
ОстрАл, Как классно! И тебе сок и тебе пастила! И варенье впридачу! Привет, Аленочка! От пастилы и я бы не отказалась!
Анна_премудрая, пастила пока в "процессе" - ею муж будет заниматься. Как получится, поделюсь! :))))))))))))Elena_laitdream обратиться по имени
Суббота, 18 Июля 2015 г. 08:57 (ссылка)
Elena_laitdream, ну у тебя и масштабы!!! На все семьи варишь? Ого-го!!!
Elena_laitdream, а баночки для гостей хоть маленькие будут?Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:25 (ссылка)
Исходное сообщение ОстрАл
Анна_премудрая, пастила пока в "процессе" - ею муж будет заниматься. Как получится, поделюсь! :))))))))))))
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 21 Июля 2015 г. 09:22 (ссылка)
Исходное сообщение ОстрАл
Анна_премудрая, обязательно соблазню, ещё и фотки выставлю.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
